Préface – D. Cioloş
Remerciements
Introduction – P. Jeanneaux
Partie I - Diversité de pensée et d’analyse des espaces ruraux
1. Une posture de chercheur « passeur-citoyen » : retour prospectif sur un parcours scientifique en économie rurale – P. Lacombe
2. De l’économie rurale agricole à l’économie spatiale et régionale, 30 ans d’analyse des espaces ruraux – F. Aubert et B. Schmitt
3. Des agricultures familiales aux territoires ruraux : quand l’œil du sociologue rencontre celui de l'économiste – D. Jacques-Jouvenot
4. Entre rural et urbain : deux témoignages d'élus locaux – M. Blanc et P. Daucé
Partie II - Les mutations contemporaines des activités au sein des espaces ruraux
5. Éleveurs et coopératives-fruitières de la filière Comté face au changement technologique et économique – D. Michaud et P. Jeanneaux
6. Différenciation de la gouvernance territoriale et de la qualité : lecture comparée des filières vitivinicoles – S. Rousset et J.-B. Traversac
7. La filière européenne des fruits et légumes : enjeux régionaux croisés, au nord et au sud de la Méditerranée – C. Bignebat, A. Darpeix et F. El Hadad-Gauthier
8. L’emploi rural, des bassins de production agricoles aux zones d’emploi urbaines – F. Aubert et C. Détang-Dessendre
9. Les figures du salariat dans les exploitations agricoles ; le cas du secteur des fruits et légumes en Languedoc-Roussillon – J.-L. Vincq (avec la collaboration de A.-M. Granié)
10. L'équitation de loisir comme levier de développement économique et social des territoires ruraux – C. Vial et J.-J. Gouguet
Partie III - Dynamique territoriale et décision publique
11. Recomposition des espaces ruraux et territorialisation de l'action publique – Y. Sencébé et D. Lépicier
12. Les conflits d’usage : une analyse économique de la contestation de la décision publique locale – M. Guérin et P. Jeanneaux
13. Collectivités territoriales et services publics locaux d’environnement : enjeux pour les espaces ruraux – O. Aznar, C. Déprés et F. Tarrisse-Vicard
14. Évaluer les politiques territoriales : enjeux méthodologiques – M. Berriet-Solliec, V. Weber-Haddad et V. Piguet
15. Politiques de développement rural entre planification centrale et initiatives locales : l’expérience de l’Allemagne et de l’Italie – P. Lecole, A. Cobacho et S. Thoyer
16. Chercheurs, acteurs et décideurs en prospective : des regards pluriels sur l'espace rural – C-T. Soulard
17. De la recherche à l’action publique : retours d’expériences ‑ A. Le Hy, J.-M. Callois et O. Aznar
Conclusion. Repenser l’économie rurale et ses perspectives– P. Perrier-Cornet
Postface – B. Hervieu
Liste des sigles
Liste des auteurs