Pascal Bonnet
A propos de l'auteur
Pascal Bonnet est vétérinaire-zootechnicien au Cirad. Disposant d'une bonne expérience de l’Afrique australe et d’Éthiopie, il a coordonné un colloque sur le lait de chamelle en Mauritanie. Ses recherches portent surtout sur l’analyse des systèmes de santé vétérinaire et l’économie de la santé animale.