La science simplement
Retrouvez ci-dessous des articles sur des sujets d'actualité, extraits de nos ouvrages.
Les rosiers et leurs principaux ravageurs
Les rosiers peuvent être victimes de nombreux ravageurs. Ces insectes, acariens et autres parasites affectent à la fois leur croissance et la qualité des fleurs.
Le climat évolue, la composition du vin aussi
Le changement climatique impacte profondément la viticulture, modifiant non seulement les rendements mais aussi la qualité des vins.
L'ornithorynque : un mammifère venimeux !
L'ornithorynque, un mammifère aux caractéristiques incroyables, cache une particularité étonnante : il est venimeux.
Idée fausse : les serpents aiment la musique et dansent en rythme
Le métier de charmeur de serpent, pratiqué en Afrique du Nord et en Asie, repose sur une tradition ancestrale où le charmeur semble faire danser le serpent au son de la flûte. Cependant, cette pratique dissimule des maltraitances envers les animaux, souvent extraits de leur habitat naturel et soumis à des conditions cruelles, entraînant leur souffrance et leur mort prématurée.
Les sphaignes, plantes architectes des tourbières
Au cœur des tourbières, les sphaignes jouent un rôle clé en stockant l'eau et en préservant la biodiversité, faisant d'elles de véritables architectes de ces écosystèmes.
Un déca c’est quoi exactement ?
Le café c’est un acte social, une ponctuation de la journée, un soutien à l’éveil, un moyen de se réchauffer. Les consommateurs qui aiment boire beaucoup de café, qui apprécient une tasse après le repas du soir, ou qui ont un problème cardiaque, peuvent préférer un café contenant très peu de caféine : le café décaféiné.
Un détour au Salon International de l'Agriculture
Cette année encore, les éditions Quae seront présentes au Salon International de l’Agriculture. Cet événement incontournable rassemble les professionnels de la filière mais aussi tous les curieux souhaitant découvrir l’univers agricole au travers de nombreux stands et animations. Nous vous proposons de découvrir les 4 univers du salon, par le biais d’idées lectures, de vidéos ou encore d’articles de blog.
Nuit de la lecture sur le thème du corps : nos idées lectures
Cette année, les Nuits de la lecture, organisées par le Centre National du Livre, sous l’impulsion du ministère de la Culture, sont consacrées au corps. Nous vous proposons de découvrir quelques ouvrages, articles et vidéos sur cette thématique, que ce soit chez l’homme ou l’animal, pour nourrir votre esprit… et votre corps !
Élargir la palette consommable des légumes
Pour rendre comestibles les légumes sauvages toxiques, et élargir ainsi son répertoire alimentaire, l’homme a mis en œuvre trois techniques principales : la cuisson, la transformation des aliments bruts et la domestication des espèces sauvages.
La biodiversité dans le Paris d'Haussmann
La forme urbaine actuelle de Paris est un héritage de la ville transformée par le préfet Haussmann pendant la seconde moitié du XIXe siècle. Cet urbanisme historique reste très présent dans la capitale grâce au classement de nombreux bâtiments, monuments ou espaces publics. De ce fait, les nécessités d’intégration de la biodiversité dans le cadre de l’adaptation de la ville aux changements climatiques sont entravées par des contraintes très fortes.