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Agriculture et productions végétales / Cultures industrielles

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Agriculture et productions végétales / Cultures industrielles

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Agriculture et productions végétales / Cultures industrielles

La méthode IDEA4 Indicateurs de durabilité des exploitations agricoles. Principes et guide d’utilisation

Zéro pesticide Un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

Du cacao au chocolat L’épopée d’une gourmandise

Blé dur Synthèse des connaissances pour une filière durable

L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies

Sugar beet A competitive innovation

La betterave sucrière L’innovation compétitive

Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

La saga du sucre Entre douceur et amertume

Biocontrôle Éléments pour une protection agroécologique des cultures

Transformations agricoles et agroalimentaires Entre écologie et capitalisme

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