Sophie Nicklaus
A propos de l'auteur
Sophie Nicklaus est ingénieur agronome et docteur en sciences de l’alimentation. Directrice de recherche à l’Inra au Centre des sciences du goût et de l’alimentation de Dijon, elle y étudie la formation du comportement alimentaire de l’enfant.
L'alimentation des enfants racontée aux parents
Donnez à votre enfant le goût de bien manger…
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