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Les usages sociaux de la science
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Les usages sociaux de la science Pour une sociologie clinique du champ scientifique

Pierre Bourdieu

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La transition agro-écologique des agricultures du Sud
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La transition agro-écologique des agricultures du Sud

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Une agronomie pour le XXIe siècle
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Une agronomie pour le XXIe siècle

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Les terres agricoles face à l’urbanisation
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Les terres agricoles face à l’urbanisation De la donnée à l’action, quels rôles pour l’information ?

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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes
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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes

André Gallais

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Gestion durable de la flore adventice des cultures
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Gestion durable de la flore adventice des cultures

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Les mammifères marins
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Les mammifères marins

Jean-Pierre Sylvestre

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Trente années d’observation des micro-algues et des toxines d’algues sur le littoral
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Trente années d’observation des micro-algues et des toxines d’algues sur le littoral

Catherine Belin, Dominique Soudant

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Into the woods
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Into the woods Overlapping perspectives on the history of ancien forest

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Cancer, quels risques ?
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Cancer, quels risques ? Si je fume, je bois, je mange mal, je vis dans une ville polluée...

Martine Perez

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Services écosystémiques fournis par les espaces agricoles
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Services écosystémiques fournis par les espaces agricoles Évaluer et caractériser

Anaïs Tibi, Olivier Therond

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Innovation and development in agricultural and food systems
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Innovation and development in agricultural and food systems

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Les animaux et le sexe
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Les animaux et le sexe 60 clés pour comprendre

Matthieu Keller

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Les poissons
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Les poissons 60 clés pour comprendre

Roland Billard, Michel Girin, Sadasivam Kaushik

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Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique
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Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique 3e édition revue et augmentée

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Alimentation des ruminants
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Alimentation des ruminants INRA 2018

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Sobriété énergétique
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Sobriété énergétique Contraintes matérielles, équité sociale et perspectives institutionnelles

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Réussir le tempérage du chocolat
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Réussir le tempérage du chocolat Les clés d'un savoir-faire

Isabelle Christian

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Dans la peau des lézards de France
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Dans la peau des lézards de France

Françoise Serre Collet

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Guide des analyses en pédologie
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Guide des analyses en pédologie 3e édition revue et augmentée

Denis Baize

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