La presse en parle
Retrouvez une sélection d'articles de presse concernant nos ouvrages ainsi que des interviews d’auteurs sur des émissions, pour l'année 2022.
SEPTEMBRE 2023
FRANCE INTER
Le 07/09/2023
>> Grand bien vous fasse !
Eric Birlouez
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
LE PARISIEN
Le 04/09/2023
>> A chaque saison ses pollutions
Lise Loumé, Francelyne Marano
Notre air est-il respirable ?
AOÛT 2023
ÇA M’INTÉRESSE
Le 13/08/2023
>> Du tout-à-l’égout au recyclage : les tournants historiques de la gestion des déchets
Christian Duquennoi
Les déchets, du big bang à nos jours
JUILLET 2023
Le Monde
Le 12/07/2023
>> Le garba, le plat des pauvres de Côte d’Ivoire qui s’embourgeoise
Audrey Soula, Chelsie Yount-André, Olivier Lepiller, Nicolas Bricas, Jean-Pierre Hassoun
Manger en ville
RFI
Le 18/07/2023
>> Autour de la question
Thomas Curt, Christelle Hély, Renaud Barbero, Jean-Luc Dupuy, Florent Mouillot, Julien Ruffault
Feux de végétation
NOTRE TEMPS
Le 05/07/2023
>> Régimes: 10 idées reçues et un régime vraiment efficace
Jean-Michel Lecerf
40 idées fausses sur les régimes
FRANCE INTER
Le 06/07/2023
>> Le 13/14
Sylvie Lecollinet, Didier Fontenille, Nonito Pagès, Anna-Bella Failloux
Le moustique, ennemi public n°1 ?
JUIN 2023
LE MONDE
Le 17/06/2023
>> Hervé Le Bras, démographe : « La France est un pays qui va bien dont les habitants se sentent mal »
Didier Gascuel
La pêchécologie
L'EXPRESS
Le 15/06/2023
>> Sans gluten, glycémie, aliments… La vérité (scientifique) sur les régimes à la mode
Jean-Michel Lecerf
40 idées fausses sur les régimes
MAI 2023
GALA
Le 03/05/2023
>> Qu’est ce qu’un parfum de peau ?
Roland Salesse
Faut-il sentir bon pour séduire ?
FRANCE CULTURE
Le 30/05/2023
>> De cause à effets
Thomas Curt, Christelle Hély, Renaud Barbero, Jean-Luc Dupuy, Florent Mouillot, Julien Ruffault
Feux de végétation
LE MONDE
Le 23/05/2023
>> Face au changement climatique, comment transformer le modèle agricole ?
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
Une écologie de l’alimentation
AVRIL 2023
L'HUMANITÉ
Le 21/04/2023
>> Sciences. En France, les araignées sont menacées d'extinction
Christine Rollard
50 idées fausses sur les araignées
TELERAMA
Le 11/04/2023
>> L’alimentation du futur : des microbes fermentés pour remplacer les protéines animales ?
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser
Une écologie de l'alimentation
FRANCE 3 BRETAGNE
Le 22/04/2023
>> Concilier pêche et impératifs écologiques ? "Oui, c'est possible ! "
Didier Gascuel
La pêchécologie
REPORTERRE
Le 21/04/2023
>> La pêchécologie, le futur écolo de la pêche ?
Didier Gascuel
La pêchécologie
FRANCE CULTURE
Le 26/04/2023
>> Avec philosophie
Jakob Zinsstag, Esther Schelling, David Waltner-Toews, Maxine A. Whittaker, Marcel Tanner
One health
EUROPE 1
Le 17/04/2023
>> Feux de forêt : la France est-elle prête à faire face au risque incendie cet été ?
Thomas Curt, Christelle Hély, Renaud Barbero, Jean-Luc Dupuy, Florent Mouillot, Julien Ruffault
Feux de végétation
MARS 2023
OUEST FRANCE
Le 26/03/2023
>> Les virus marins pourraient être nos alliés sous l’eau pour réguler le climat
Stéphan Jacquet, Anne-Claire Baudoux, Yves Desdevises, Soizick F. Le Guyader
Les virus marins
FRANCE INTER
Le 15/03/2023
>> La Terre au carré
Eric Birlouez
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
FÉVRIER 2023
SCIENCE & VIE
Le 21/02/2023
>> Maigrir grâce au microbiote ?
Jean-Michel Lecerf
Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ?
LE FIGARO
Le 14/02/2023
>> Pêche durable: comment mieux consommer les produits de la mer?
Didier Gascuel
La pêchécologie
LE MONDE
Le 10/02/2023
>> Crise climatique : la démocratie environnementale entravée
Cécile Blatrix, Jacques Méry
La concertation est-elle rentable ?
FRANCE INTER
Le 09/03/2023
>> La Terre au carré
Christine Aubry, Giulia Giacchè, Françoise Maxime, Christophe-Toussaint Soulard
Les agricultures urbaines en France
SUD OUEST
Le 10/02/2023
>> Vignoble bordelais : une étude montre l’incidence néfaste des pesticides de synthèse sur la biodiversité
Francis Macary
Pesticides en viticulture
JANVIER 2023
OUEST FRANCE
Le 29/01/2023
>> Préservons les océans. La pêchécologie, une pêche « vraiment durable »
Didier Gascuel
La pêchécologie
FEMME ACTUELLE
Le 05/01/2023
>> « Fruits exotiques : comment les choisir et où les acheter ? »
Valérie Le Bellec, Fabrice Le Bellec
Fruits tropicaux
NOTRE TEMPS
Le 08/01/2023
>> Bonnes résolutions et régimes diététiques: distinguez le vrai du faux!
Jean-Michel Lecerf
Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ?
Décembre 2022
FEMME ACTUELLE
Le 12/12/2022
>> Coco de Paimpol, mungo, cornille... 7 variétés de haricots à découvrir
Eric Birlouez
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
FRANCE INTER
Le 10/12/2022
>> La main verte
Yves-Marie Allain, Alain Baraton
Une histoire des jardins potagers
OUEST FRANCE
Le 07/12/2022
>> Presqu’île. Tout savoir sur Les rusés des récifs
Catherine Vadon
Les rusés des récifs
Novembre 2022
TELERAMA
Le 07/11/2022
>> Face au risque de pénurie, vive le rationnement ?
Bruno Villalba, Luc Semal
Sobriété énergétique
LE PROGRÈS
Le 16/11/2022
>> « Il faut reconsidérer la place des dépenses alimentaires dans notre budget »
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser
Une écologie de l'alimentation
Octobre 2022
REPORTERRE
Le 21/10/2022
>> Crise de l’énergie : à Lille, on ferme une serre botanique mais on agrandit l’aéroport
Bruno Villalba, Luc Semal
Sobriété énergétique
LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ
Le 06/10/2022
>> Climat : « S’adapter n’est plus une question, c’est une nécessité »
Johnny Douvinet
Alerter la population face aux crues rapides
FRANCE BLEU
Le 29/10/2022
>> Côté expert
Eric Darrouzet, Vincent Albouy
Les secrets de la communication animale
SEPTEMBRE 2022
RFI
Le 19/09/2022
>> Autour de la question
Juliette Ravaux, Sébastien Duperron
La vie en milieu extrême
LE MONDE
Le 01/09/2022
>> Jean-Baptiste de La Quintinie, créateur du Potager du roi à Versailles
Yves-Marie Allain
Une histoire des jardins potagers
AOÛT 2022
FRANCE BLEU
Le 10/08/2022
>> L'étape gourmande
Eric Birlouez
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
RFI
Le 30/08/2022
>> Autour de la question
Bernard Faye, Gaukhar Konuspayeva, Cécile Magnan
L’élevage des grands camélidés
JUILLET 2022
FRANCE CULTURE
Le 26/07/2022
>> Eurêka !
Eric Birlouez
Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
JUIN 2022
MAI 2022
RADIO FRANCE
Le 10/05/2022
>> La Terre au carré
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
De l'écologie à l'alimentation
RFI
Le 21/05/2022
>> Le goût du monde
Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice
Quand les cantines se mettent à table...
AVRIL 2022
TV5 Monde
Le 20/04/2021
>> Notre santé est-elle de plus en plus menacée par notre environnement ?
Rémy Slama
Le mal du dehors
LE PARISIEN
Le 23/04/2022
>> Nathalie Machon, écologue : «Une ville n’est habitable que s’il y a de la biodiversité»
Philippe Clergeau, Nathalie Machon
Où se cache la biodiversité en ville ?
FRANCE CULTURE
Le 24/04/2022
>> Divers aspects de la pensée contemporaine
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
De l'écologie à l'alimentation
LES ECHOS PLANETE
Le 04/04/2022
>> Pour une écologie de l’alimentation, même en temps de guerre
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
De l'écologie à l'alimentation
L'HUMANITE
Le 14/04/2022
>> Beaux livres Tout savoir sur la vigne, les vignerons et le vin
Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
De l'œnologie à la viticulture
MARS 2022
ÇA M'INTÉRESSE
Le 29/03/2022
>> Les animaux d'élevage sont-ils en péril ?
Etienne Verrier, Denis Milan, Claire Rogel-Gaillard
Génétique des animaux d'élevage
ELLE
Le 23/03/2022
>> Ménopause : et si la prise de poids était une bonne chose ?
Jean-Michel Lecerf
Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ?
MIDI LIBRE
Le 07/03/2022
>> Le marselan, ce cépage méconnu qui donne de si grands vins
Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
De l'œnologie à la viticulture
L'HUMANITÉ
Le 10/03/2022
>> Essai Pour que les fruits succèdent aux fleurs
Jean-Michel Legave
Les productions fruitières à l'heure du changement climatique
LE MONDE
Le 17/03/2022
>> « La sobriété est un enjeu de justice et de solidarité, avec les “gilets jaunes” hier ou les Ukrainiens aujourd’hui »
Bruno Villalba, Luc Semal
Sobriété énergétique
FÉVRIER 2022
LA CROIX L'HEBDO
Le 12/02/2022
>> Saisir l'impact de ce que nous mangeons
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
Une écologie de l'alimentation
MEDIAPART
Le 20/02/2022
>> La bio pour tous!
Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser, Claude Fischler
Une écologie de l'alimentation
JANVIER 2022
FRANCE CULTURE
Le 25/01/2022
>> De cause à effets
Pierre-Henri Gouyon
Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie
FRANCE INTER
Le 26/01/2022
>> Chroniques littorales de José-Manuel Lamarque
Denis Lacroix, Olivier Mora, Nicolas de Menthière, Audrey Béthinger
La montée du niveau de la mer d'ici 2100
SCIENCES HUMAINES
Le 01/01/2022
>> Et si la nature portait plainte...
Sarah Vanuxem
Des choses de la nature et de leurs droits
TV5 MONDE
Le 05/01/2022
>> Le journal Afrique
Cécile Broutin, Marie-Christine Goudiaby
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest
RFI
Le 05/01/2022
>> Débat du jour
Olivier Lepiller, Tristan Fournier, Nicolas Bricas, Muriel Figuié
Méthode d’investigations de l’alimentation et des mangeurs
LE MONDE DIPLOMATIQUE
Le 01/01/2022
>> Examens des terrorismes
Sylvain Pellerin, Laure Bamière, Isabelle Savini, Olivier Réchauchère
Stocker du carbone dans les sols français
SCIENCES & AVENIR
Le 09/01/2022
>> INTERVIEW. "L'altruisme a longtemps posé un problème évolutif"
Guillaume Lecointre
Les sciences face aux créationnismes