Jean-Marc Boussard
A propos de l'auteur
Jean-Marc Boussard est ingénieur agronome, chercheur en économie. Ancien professeur associé à l’université Paris I, il a fait sa carrière à l’Inra et il est membre de l’Académie d’agriculture.
Jean-Marc Boussard, Marie-Gabrielle Piketty, Françoise Gérard
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