Maryvonne Lassalle-de Salins
A propos de l'auteur
Maryvonne Lassalle-de Salins ingénieur agronome et docteur en sciences de gestion, mène des travaux de recherche sur les stratégies politiques des entreprises et le lobbying. Sa thèse de doctorat, dont le présent ouvrage est issu, a été récompensée par le prix de thèse 2006 de l'Association pour les recherches sur l'économie agro-alimentaire et par la médaille d’argent 2007 de l’Académie d’agriculture de France.
Lobbying de l’agroalimentaire et normes internationales Le cas du codex Alimentarius
Livre papier 40,00 €