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Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 20 au 31 mars 2025

Fabienne Remize

A propos de l'auteur

Ingénieur en agroalimentaire, microbiologiste et professeur des universités, Fabienne Remize dirige l’unité de recherche Sciences pour l’œnologie (INRAE, université de Montpellier et institut Agro Montpellier). Ses recherches portent sur les micro-organismes, notamment ceux du vin.

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