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Élevages et environnement

de Sandrine Espagnol (coordination scientifique), Philippe Leterme (coordination scientifique)
Collection : Sciences en partage
septembre 2010
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19,99 €
format [NR] 260 pages Téléchargement après achat
19,99 €
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Présentation

L'analyse des bonnes pratiques d'élevage, de l’impact des stratégies alimentaires et des stratégies de gestion des effluents ou encore des méthodes et outils d’évaluation environnementale applicables aux élevages, permet de répondre à la question de la cohabitation entre élevages et environnement. Conçu par des spécialistes, dans le cadre du RMT « Élevages et Environnement », cet ouvrage illustré éclaire les débats actuels sur les élevages et leurs évolutions.

Sommaire

Préface

Introduction

Synthèse 1. Stratégies de choix des méthodes et outils d'évaluation environnementale en systèmes d'élevage
Christian Bockstaller, Sandrine Espagnol, Laurence Guichard, Jean Petit, Christelle Raison, Françoise Vertés

Synthèse 2. Les stratégies d'alimentation des animaux au sein de l'exploitation et du territoire et leurs incidences environnementales
Isabelle Bouvarel, Jean-Yves Dourmad, Armelle Gac

Synthèse 3. Les effluents d'élevage, les coproduits de traitement et leurs incidences environnementales
Pierre Quideau

Synthèse 4 . Bonnes pratiques environnementales en productions avicole, bovine et porcine : les choix techniques
Claude Aubert, Jean-Baptiste Dollé, Nadine Guingand

Conclusion Générale

Sigles

Les auteurs

Lu dans la presse

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Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Co-éditeur : Educagri

Edition : 1ère édition

Collection : Sciences en partage

Publication : 14 septembre 2010

Référence eBook [ePub] : 02221EPB

Référence eBook [PDF] : 02221NUM

EAN13 eBook [ePub] : 9782759210121

EAN13 eBook [PDF] : 9782759208852

Intérieur : Noir & blanc

Nombre de pages eBook [PDF] : 260

Format Onix

Taille(s) : 19,5 Mo (ePub), 5,55 Mo (PDF)

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