Avant-propos

Introduction. La Vanoise et quelques-uns de ses habitants

Au fil des routes

Au fil du temps

Une région et des mondes

Partie I. Mondes humains et animaux sauvages

Chapitre 1. Les petites sphères et le vaste globe

Les mondes réduits du sauvage et du domestique
- De petites sphères bien remplies

- Le sauvage et le domestique

- L’opposition entre sauvage et domestique...

... et leur confusion présente 

Le vaste monde de la nature et de l’artifice

- Un globe que l’on survole

- La nature et l’artifice

- La situation originelle : la nature sans artifice

- La peau de chagrin : l’artifice contre la nature

- Sur le chemin du retour : l’artifice à la rescousse ?

- Une autre perception des animaux

Divergences et convergences des mondes

Chapitre 2. Avant et maintenant, le temps raconté

Animaux sauvages et liens entre les générations

- Les objets «passeurs de mémoire»

- Les témoignages des anciens : à prendre ou à laisser ?

- Les sources mobilisées

- La confrontation des sources 

Chasse au chamois et récits de vie

- Trop petit pour aller au chamois

- La chasse au chamois et les étapes de la vie

Rapport aux animaux et changement social

- De l’écoute des récits à l’analyse de leurs fonctions

- L’éthique de la chasse ancienne et les chasseurs d’aujourd’hui

- Les récits de décadence

- Les récits de rationalisation

- Les récits de victimisation 

Des animaux du passé aux hommes du présent

Chapitre 3. Nous et les autres, la construction de l’altérité

Épreuves et qualités révélées, le verdict des corps

- D’abord et avant tout, savoir marcher en montagne

- L’art de la recherche

- Avoir l’œil

- L’intelligence de l’approche