AVANT-PROPOS 5
INTRODUCTION 9
1. UN CHAMP DE QUESTIONS CENTRÉES SUR LE FAIT TECHNIQUE 11
Le fait technique 12
Le fait technique d'après Leroi-Gourhan 12
Le fait technique en agronomie 13
Le domaine propre de l'agronomie 15
Les grandes catégories de questions 16
Conséquences agronomiques des interventions techniques 16
Conditions de mise en œuvre des interventions techniques. 17
2. SYSTÈMES, ESPACE, TEMPS ET ÉCHELLES AFFÉRENTES 21
Systèmes 21
Description d'un système 22
Quelques catégories de systèmes 23
Système décomposable et niveaux d'analyse 24
Équilibre et stabilité 26
Régulation, équilibration 26
Reproduction des systèmes 31
Espace et échelle afférente 32
L'espace et les questions posées 33
L'échelle d'espace et les notions connexes 34
Niveaux d'organisation et points de vue 36
Conclusions : des échelles d'espace à mettre en perspective 40
Temps et échelle afférente 41
Le temps et le sujet d'étude 41
Les études synchroniques 43
Les études anachroniques 43
Constitution ou reconstitution des séries chronologiques . 45
Conclusion sur l'échelle de temps 47
3. CONCEPTS 49
Concepts de fonctionnement 50
L'opération technique et ses conséquences élémentaires : pratique d'exécution, séquence technique, structure du peuplement, profil cultural 50
Combinaisons d'opérations techniques sur une campagne : itinéraire technique et pratique de gestion des techniques . 52
Systèmes intégrant les itinéraires techniques (systèmes de culture, système fourrager et systèmes d'élevage) et concepts de qualité des terrains agricoles 59
Système de production et système agraire 67
Un schéma d'organisation des faits techniques liés à l'activité agricole 69
Concepts de découpage spatial 75
Utilisation et gestion de l'espace par l'agriculteur 76
Étude des conditions de la mise en œuvre des techniques 81
Étude de la formation de la production végétale et des conséquences agronomiques des opérations techniques . 81
4. LES MÉTHODES 87
Le diagnostic 88
L'analyse par les systèmes 90
La simulation 92
L'expérimentation : de la cause à son effet 93
L'enquête : de l'effet à sa cause 95
Connaissance d'une situation 95
Étude d'un phénomène 96
Le suivi : une enquête répétée dans le temps 98
Différentes catégories de suivis 98
Quelques spécificités méthodologiques 100
Comparaison entre enquête et pour l'étude d'un phénomène expérimentation 101
Complémentarité entre enquête et expérimentation 103
Enquête et expérimentation gardent leur individualité ... . 103
Démarche hybride entre enquête et expérimentation 104
Complémentarité entre enquête et expérimentation dans le cas général 106
5. QUELQUES RECHERCHES 107
Étude de l'excès d'eau dans les prairies de la montagne vosgienne 108
La démarche utilisée 109
Les unités physionomiques d'excès d'eau 110
Unités physionomiques d'excès d'eau et facteurs du milieu 110
Unités physionomiques d'excès d'eau et pratiques agricoles 113
Conclusions 114
Une enquête diagnostique sur le dépérissement du Lavandin .. . 114
Préparation 116
Collecte des données 119
Dépouillement de l'enquête 119
Conclusion 123
Élaboration du rendement et fertilisation azotée du blé d'hiver en Champagne crayeuse 124
Position du problème 124
Le dispositif d'étude 125
Choix des mesures et observations 128
Résultats 130
Conclusion 132
Influence de la disposition dans l'espace de surfaces d'herbe sur leur gestion. Cas d'exploitations laitières lorraines 134
Démarche retenue 134
Collecte des données 136
Dépouillement de l'enquête 136
Dépouillement du suivi 138
Conclusion 141
Rigueur de l'hivernage pour les troupeaux ovins de Pyrénées Centrales 142
Une phase d'enquête par une équipe pluridisciplinaire .. . 142
Élaboration et mise en œuvre d'un modèle de simulation . 143
Élaboration de modèles annexes 149
Possibilités et conditions de généralisation 149
Céréales en montagne dans le Massif Central 150
Structure de la recherche 150
Première phase : réponse rapide pour une petite région . . 151
Seconde phase : généralisation au massif et approfondissement 154
Des éléments pour le développement 158
Conclusion 160
Conclusion 160
CONCLUSION GÉNÉRALE 163
BIBLIOGRAPHIE 167
INDEX ALPHABÉTIQUE 176