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Approches interdisciplinaires en santé animale

Dialogue entre sciences sociales et vétérinaires

de Christian Ducrot (coordination scientifique), Nicolas Fortané (coordination scientifique), Mathilde Paul (coordination scientifique)
Collection : Nature et société
décembre 2024
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Présentation

Depuis les années 2000, les sciences sociales investissent les recherches en santé animale. Cet ouvrage dresse un panorama des recherches interdisciplinaires conduites sur ce thème dans l’espace de la recherche francophone, en livre une analyse réflexive, et identifie les défis à relever.

À partir d’études de cas — réalisées au Nord comme au Sud — portant sur diverses maladies infectieuses animales, les auteurs mettent en lumière des travaux de sciences sociales qui éclairent des enjeux d’intérêt pour les sciences vétérinaires, en abordant notamment les pratiques, les savoirs et les formes d’organisation relatives à la santé animale. L’ouvrage présente également des travaux co-construits avec des acteurs de terrain dans une perspective de recherche participative, visant un objectif de changement de pratiques ou d’amélioration des dispositifs de surveillance et de gestion. La place des approches interdisciplinaires dans l’action publique, la formation et l’expertise est examinée et suivie d’un bilan critique et réflexif sur le dialogue entre sciences sociales et vétérinaires.

Cet ouvrage s’adresse aux chercheurs et étudiants en sciences humaines et sociales, en sciences vétérinaires et santé, intéressés par les approches interdisciplinaires.

Sommaire

Introduction. La recherche interdisciplinaire en santé animale : enjeux et retours d’expériences

Christian Ducrot, Nicolas Fortané, Mathilde Paul

PARTIE I - PRATIQUES ET REPRÉSENTATIONS DE LA SANTÉ

1. Appréhender les soins aux animaux à travers les savoirs des éleveurs

Florence Hellec, Claire Manoli et Sandrine Petit

2. Enquêter avec les éleveurs : se saisir du contexte local et des enjeux liés à la santé des animaux

Nicolas Lainé, Suthee Janyasuthiwong, Tulyawat Prasongmaneerut, Kim Fooyontphanich

3. Pour une sociologie attentionnée. Enquêter sur les vétérinaires en s’appuyant sur la réflexivité des acteurs

Nicolas Fortané, Clémentine Comer, Joséphine Eberhart, Sebastián Jesús Moya Durán, Mathilde Paul

4. Produire dans un monde infecté ! Les lapins à l’épreuve du déconfinement

Antoine Doré, Floriane Derbez

PARTIE II - APPROCHES PARTICIPATIVES ET CO-CONSTRUCTION

5. Dispositifs de gestion des maladies infectieuses animales et émergence d’un territoire de santé en Corse

Marie Gisclard, Bastien Trabucco, François Casabianca, François Charrier

6. Co-développer des stratégies de prévention et de contrôle des maladies animales par la recherche-action participative

Marion Bordier, Raphaël Duboz, Erwan Sachet, Nicolas Antoine-Moussiaux

7. Améliorer les santés canine et humaine dans les communautés autochtones nordiques

Cécile Aenishaenslin, Francis Lévesque, Johanne Saint-Charles, Laine Chanteloup, Thora M. Herrmann, André Ravel

8. Les living labs comme fabrique d’une vision commune. Quatre exemples européens de réduction des antibiotiques en production animale

Florence Bonnet-Beaugrand, Bernadette Oehen, Annick Spaans, Mette Vaarst

9. Apports des approches participatives pour identifier les porteurs d’enjeux. L’exemple de l’antibiorésistance en Asie du Sud-Est

Chloé Bâtie, Marion Bordier, Mariline Poupaud, Ha Thi Thu Le, Flavie Luce Goutard

PARTIE III - PRATIQUER L’INTERDISCIPLINARITÉ : APPROCHES RÉFLEXIVES

10. Intégrer les enjeux sociaux et dépasser le cadre des études « connaissances, attitudes, pratiques » : un défi majeur pour les approches interdisciplinaires

Muriel Figuié, Carlos Eduardo Cuinhane

11. L’interdisciplinarité en tension : le cas d’une communauté de recherche autour des animaux vecteurs

Jérémy Rollin

12. La santé publique vétérinaire comme laboratoire. La formation par la recherche des inspecteurs vétérinaires

Cécile Ferrieux, Sébastien Gardon, Amandine Gautier, Gwenola Le Naour

13. Construire une approche interdisciplinaire en thèse d’université

Mathilde Paul, Christian Ducrot

14. Entre connaissances et réflexivité : les sciences sociales dans l’expertise en santé et bien-être des animaux

Fanny Debil

15. La recherche interdisciplinaire en pratique. Enseignements des expériences dans le champ de la santé animale

Pierre-Benoit Joly

Conclusion. L’interdisciplinarité à la croisée des chemins

Nicolas Fortané, Mathilde Paul, Christian Ducrot
Liste des auteurs

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Nature et société

Publication : 26 décembre 2024

Référence Livre papier : 02967

Référence eBook [PDF] : 02967NUM

Référence eBook [ePub] : 02967EPB

EAN13 Livre papier : 9782759239719

EAN13 eBook [PDF] : 9782759239726

EAN13 eBook [ePub] : 9782759239733

DOI eBook [PDF] : 10.35690/978-2-7592-3972-6

Intérieur : Couleur

Format (en mm) Livre papier : 150 x 230

Nombre de pages Livre papier : 270

Nombre de pages eBook [PDF] : 270

Taille(s) : 19,3 Mo (PDF), 3,05 Mo (ePub)

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