Etienne Verrier
A propos de l'auteur
Étienne Verrier est Professeur à AgroParisTech et directeur-adjoint de l’UMR1313GABI (Jouy-en-Josas). Il enseigne la génétique animale et effectue des travaux de recherche sur les indicateurs de diversité génétique et sur la valorisation et l’inscription territoriale des races locales.
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