Frédérique Pelsy
A propos de l'auteur
Directrice de recherche INRAE, Frédérique Pelsy s’est spécialisée dans l’étude des génomes de plantes dont celui de la vigne. Elle a dirigé l’unité Santé de la vigne et qualité du vin et a été présidente du centre de Colmar.
La vigne, miracle de la nature ? 70 clés pour comprendre la viticulture
Frédérique Pelsy, Didier Merdinoglu
Livre papier 19,00 € 11,40 € (-40%)