Jocelyne Porcher
A propos de l'auteur
Jocelyne Porcher est directrice de recherche à INRAE et animatrice de l’équipe Animal’s Lab. Ses recherches portent sur les relations de travail entre humains et animaux. Elle est l’auteure d’une dizaine d’ouvrages sur le sujet.
Encore carnivores demain ? Quand manger de la viande pose question au quotidien
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Cochons d'or L'industrie porcine en questions
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