Publications au format ePub
Le lait, la vache et le citadin Du XVII e au XX e siècle
Livre papier 49,00 €
Les intermittents du bio Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
Livre papier 35,50 €
L'anguille européenne Indicateurs d'abondance et de colonisation
Gilles Adam, Eric Feunteun, Christian Rigaud, Patrick Prouzet
Livre papier 55,80 €
Les clés des champs L'agriculture en questions
Thierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe Schmidely
Livre papier 13,20 €
La biodiversité au quotidien Le développement durable à l'épreuve des faits
Livre papier 32,50 €
La plaine de Grenoble face aux inondations Genèse d'une politique publique du XVIIe au XXe siècle
Livre papier 47,70 €
Poissons des lacs naturels français Ecologie des espèces et évolution des peuplements
Olivier Schlumberger, Pierre Elie
Livre papier 39,00 €
A l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire
Livre papier 29,40 €
Marées noires Enjeux économiques
Olivier Thébaud, José Perez Agundez, Pierre Cariou, Julien Hay
Livre papier 24,30 €