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Les intermittents du bio Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
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L'anguille européenne Indicateurs d'abondance et de colonisation
Gilles Adam, Eric Feunteun, Christian Rigaud, Patrick Prouzet
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Les clés des champs L'agriculture en questions
Thierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe Schmidely
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La biodiversité au quotidien Le développement durable à l'épreuve des faits
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Ligneux du Sahel Outil graphique d'identification
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Salmonidés d'aquaculture De la production à la consommation
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La plaine de Grenoble face aux inondations Genèse d'une politique publique du XVIIe au XXe siècle
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Poissons des lacs naturels français Ecologie des espèces et évolution des peuplements
Olivier Schlumberger, Pierre Elie
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A l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire
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