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Le Géant d'eau douce
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Le Géant d'eau douce À la recherche du silure glane

Frédéric Santoul

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Les arbres grandissent-ils toute leur vie ?
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Les arbres grandissent-ils toute leur vie ? 60 clés pour comprendre les arbres

André Granier

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La déforestation
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La déforestation Essai sur un problème planétaire

François Le Tacon

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Les zoonoses
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Les zoonoses Ces maladies qui nous lient aux animaux

Gwenaël Vourc’h, François Moutou, Serge Morand, Elsa Jourdain

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Découvrir les invertébrés vivant à la surface du sol
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Découvrir les invertébrés vivant à la surface du sol

Apolline Auclerc

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Le bien-être des animaux d'élevage
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Le bien-être des animaux d'élevage Comprendre le bien-être animal

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Guide d'observation et pistes d'action pour des sols vivants en maraîchage
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Guide d'observation et pistes d'action pour des sols vivants en maraîchage

Manuel Lambert, Nicolas Vlaminck, Noémie Maughan, Lola Richelle, Marjolein Visser

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Des choses de la nature et de leurs droits
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Des choses de la nature et de leurs droits

Sarah Vanuxem

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Vivre parmi les animaux, mieux les comprendre
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Vivre parmi les animaux, mieux les comprendre

Pierre Le Neindre, Bertrand L. Deputte

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Le goût, une affaire de nez ?
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Le goût, une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût

Loïc Briand

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Les animaux utiles au jardin
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Les animaux utiles au jardin Guide de lutte biologique

Vincent Albouy

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Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?
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Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?

Quentin Hiernaux

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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie
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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie Évolution et biodiversité

Pierre-Henri Gouyon

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La panification au levain naturel
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La panification au levain naturel Glossaire des savoirs

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Manger sain et durable
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Manger sain et durable De notre assiette à la planète

Denis Lairon

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Guide des plantes sauvages comestibles
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Guide des plantes sauvages comestibles

Michel Botineau

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Climatiser le monde
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Climatiser le monde

Stefan C. Aykut

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Métamorphose du monde rural
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Métamorphose du monde rural Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle

Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt

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Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest
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Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest Solutions techniques adaptées de l’expérience de la vallée du fleuve Sénégal

Khadim Diop , Frédéric Naulet , Ana Sanchez Riquelme, Mathieu Le Corre , Saskia Achouline

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La transformation des grains
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La transformation des grains

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

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