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Le silure glane
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Le silure glane Biologie, écologie, élevage

Pierre Elie, Olivier Schlumberger, Jean-Pierre Proteau

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Le lait, la vache et le citadin
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Le lait, la vache et le citadin Du XVII e au XX e siècle

Pierre-Olivier Fanica

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Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?
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Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?

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Les intermittents du bio
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Les intermittents du bio Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents

Claire Lamine

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Quels paysages avec quels paysans ?
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Quels paysages avec quels paysans ? Les Vosges du Sud à 30 ans d'intervalle

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L'anguille européenne
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L'anguille européenne Indicateurs d'abondance et de colonisation

Gilles Adam, Eric Feunteun, Christian Rigaud, Patrick Prouzet

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Reproduction sexuée des conifères et production de semences en vergers à graines
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Reproduction sexuée des conifères et production de semences en vergers à graines

Gwenaël Philippe, Patrick Baldet, Bernard Héois, Christian Ginisty

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Mise en place de la redevance incitative du service public d'élimination des déchets
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Mise en place de la redevance incitative du service public d'élimination des déchets

André Le Bozec

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Les clés des champs
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Les clés des champs L'agriculture en questions

Thierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe Schmidely

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Le feu des abysses
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Le feu des abysses

Roger Hekinian, Nicolas Binard

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La biodiversité au quotidien
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La biodiversité au quotidien Le développement durable à l'épreuve des faits

Christian Lévêque

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Exploitation de matériaux marins et stabilité du littoral
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Exploitation de matériaux marins et stabilité du littoral

Bernard Latteux

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Salmonidés d'aquaculture
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Salmonidés d'aquaculture De la production à la consommation

Camille Knockaert

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La plaine de Grenoble face aux inondations
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La plaine de Grenoble face aux inondations Genèse d'une politique publique du XVIIe au XXe siècle

Denis Coeur

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Poissons des lacs naturels français
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Poissons des lacs naturels français Ecologie des espèces et évolution des peuplements

Olivier Schlumberger, Pierre Elie

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A l'abattoir
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A l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire

Séverin Muller

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Carnet de bord de vingt ans de campagnes océanographiques
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Carnet de bord de vingt ans de campagnes océanographiques

Joseph Coïc

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Marées noires
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Marées noires Enjeux économiques

Olivier Thébaud, José Perez Agundez, Pierre Cariou, Julien Hay

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Une anthropologie en mouvement
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Une anthropologie en mouvement L'Afrique miroir du contemporain

Jean-Pierre Dozon

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Grands barrages et habitants
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Grands barrages et habitants Les risques sociaux du développement

Livre papier 26,40 €

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