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L'élevage dans la révolution agricole au Waalo, delta du fleuve Sénégal

de Jean-François Tourrand (auteur)
Collection : Hors Collection
janvier 2000
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28,99 €
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Présentation

Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'élevage est resté en dehors de la politique d'assistance et de subvention accompagnant la révolution agricole conduite depuis 30 ans par l'Etat sénégalais. Cependant, les conditions d'élevage ont été radicalement modifiées : périmètres irrigués sur les espaces pastoraux, disparition des ressources fourragères de saison sèche. Les Peuls du Waalo ont développé des systèmes d'élevage qui valorisent les ressources disponibles en sous-produits agricoles et agro-industriels engendrées par les cultures irriguées. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.

Sommaire

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Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Cirad

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 1 janvier 2000

Référence eBook [ePub] : CI781EPB

Référence eBook [PDF] : CI781NUM

EAN13 eBook [ePub] : 9782759212132

EAN13 eBook [PDF] : 9782759208296

Intérieur : Bichromie

Nombre de pages eBook [PDF] : 168

Format Onix

Taille(s) : 18,1 Mo (ePub), 13,9 Mo (PDF)

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