Préface de Pierre Alphandéry
Introduction
La diversité sociale dans les campagnes françaises d’aujourd’hui : enjeux de mixité sociale et de cohabitation des usagers
Au coeur des nouvelles ruralités, des rapports différenciés à l’espace
Diversification des usages légitimes, controverses agrienvironnementales
Les expériences d’altérité au prisme des sociabilités rurales de coprésence
Questionner les échanges effectifs entre coprésents
Partie 1 : Situations de coprésence en espace rural patrimonialisé
Situations de sociabilité organisées
Quelques forums pour débattre de questions rurales
Des animations pour faire découvrir le territoire
Visites de fermes : faire connaître l’agriculture
Marchés nouveaux : festifs, avec producteurs et aménités mis en scène
Hébergements à la ferme : la force des labels
Conclusion
Résidents, agriculteurs, visiteurs, Européens du nord
Le Périgord rural, une population vieillissante et modeste
Agriculteurs au niveau social modeste, producteurs de qualité
Clients hébergés à la ferme : des touristes de CSP supérieures et moyennes
Les visiteurs des fermes : des résidents, des estivants employés ou cadres
Conclusion
Construction symbolique et matérielle d’un « paradis »
Le Périgord, d’un monde rural délaissé à l’invention d’un paradis
Les normes d’aménagement, le cas de l’accueil à la ferme
Conclusion
Partie 2 : Sociabilités de coprésence, épreuves d’altérité
Expérimenter des normes d’échange lors des premiers contacts
Repérer les agriculteurs pour se socialiser à la vie locale
Avoir des gages prometteurs de civilité. L’hébergement à la ferme
Observer pour construire des repères préliminaires aux discussions.
Les visiteurs de fermes
Conclusion
Altérité atténuée
Soirs de marchés, soirs de fêtes : mise en scène des aménités rurales
L’impératif de convivialité en chambre d’hôtes
L’anonymat au cœur des relations de voisinage marquées par l’interconnaissance
Conclusion
Épreuves d’altérité
Expériences d’altérité des agriculteurs, entre échanges interpersonnels et catégorisations institutionnelles
Ce n’est pas avec les « urbains » que l’altérité est la plus éprouvante
Différer le débat. Les visites de fermes en Périgord vert
Conclusion
Conclusion
Se construire en « semblables différents », entre proches ou distants socialement
Entre risque d’identification fusionnelle et construction de proximité : effets ambigus du patrimoine
Rôle des controverses agricoles : une diversité sociale construite par les sociabilités et l’espace public médiatique
Postface de Yves Jean
Références bibliographiques