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Le riz au Cambodge, au Laos, au Vietnam

Name: Le riz au Cambodge, au Laos, au Vietnam
Brand: Cirad
SKU: 9782876140820
Price: 23.2 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-87614-082-0

1888-1991

de Nicole Tran Minh (auteur)

Collection : Les Bibliographies du Cirad

janvier 1992

Livre papier

format 160 x 240 274 pages En stock

23,20 €

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Présentation

Etablie à partir de documents détenus par le Cirad, cette bibliographie contient 597 références. Celles-ci décrivent le milieu physique et les techniques agricoles de la péninsule indochinoise avant l'Indépendance. Les index par auteurs, les mots-clés thématiques et les descripteurs géographiques sont en fin de volume.

Sommaire

Introduction

Ouvrages de base
Institutions de recherche, rapports d’activité
Agriculture traditionnelle et paysannat

Le milieu physique

Le milieu physique : généralités
Les sols
Le climat
L’hydrologie et les aménagements hydroagricoles
La végétation naturelle

La plante

Amélioration, sélection et physiologie
Production et traitement des semences

La culture et sa conduite

Techniques culturales : généralités
Calendriers culturaux et systèmes de culture
Les ennemis du riz et leur contrôle
Conduite de l’irrigation
Fertilisation chimique et biologique
Récolte, conservation et stockage

Le matériel agricole

Mécanisation et travail du sol
Matériel d’irrigation
Matériel de récolte et d’usinage

Le produit et sa transformation

Qualités du produit
Transformation et sous-produits

Données économiques

Organisations agricoles
Commerce et consommation

Index

Lu dans la presse

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