Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae

Abonnez-vous à la newsletter

Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 13 nov. au 31 déc. 2024

Ananas

Critères de qualité

de Alain Soler (auteur)
Collection : Hors Collection
janvier 1992
205 x 220 48 pages En stock
15,50 €
format 205 x 220 Téléchargement après achat
9,99 €
format 205 x 220 48 pages Téléchargement après achat
9,99 €
Référencer ce produit sur votre site

Présentation

Cet ouvrage illustré par un grand nombre de photographies présente les caractéristiques optimales de qualité des fruits de l'ananas ainsi que les principaux défauts susceptibles d'être rencontrés, tant au stade de la production qu'à celui de la consommation. Les différents intervenants de la filière, du producteur au commerçant, pourront définir sans ambiguïté les défauts constatés et déterminer les causes et les remèdes.

Sommaire

  • Agronomie
  • Variétés
  • Coloration
  • Maturité
  • Couronne
  • Pédoncule
  • Bractées
  • Maladies
  • Insectes
  • Accidents
  • Conditionnement
  • Conclusion
  • Index

Lu dans la presse

Annonce

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Gestion durable des forêts au Cameroun
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Gestion durable des forêts au Cameroun Vers une foresterie responsable

CD-ROM 15,24 €

Gardens of Oceania
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Gardens of Oceania

Vincent Lebot, Annie Walter

Livre papier 38,50 €

Le coton, des futurs à construire
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Le coton, des futurs à construire

Livre papier 18,00 €

Insecta coleoptera buprestidae
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Insecta coleoptera buprestidae

Charles L. Bellamy

Livre papier 45,70 €

Libéraliser l'agriculture mondiale ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
Libéraliser l'agriculture mondiale ? Théories, modèles et réalités

Jean-Marc Boussard, Marie-Gabrielle Piketty, Françoise Gérard

eBook 8,99 €

A la croisée des pouvoirs
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
A la croisée des pouvoirs Une organisation paysanne face à la gestion des ressources Basse Casamance, Sénégal

Pierre-Marie Bosc

Livre papier 32,50 €

Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
Principaux ravageurs et maladies du cotonnier en Afrique au sud du Sahara

eBook 9,99 €

Spécial forêts amazoniennes
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Spécial forêts amazoniennes

Livre papier 23,20 €

Quelles agricultures irriguées demain ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Quelles agricultures irriguées demain ? Répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et du développement durable

Livre papier 29,00 €

Manger en ville
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Manger en ville Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

Livre papier 25,00 €

La transformation des grains
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
La transformation des grains

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

Livre papier 18,00 €

Systèmes agraires et changement climatique au Sud
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Systèmes agraires et changement climatique au Sud Les chemins de l'adaptation

Livre papier 39,00 €

La transition agro-écologique des agricultures du Sud
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
La transition agro-écologique des agricultures du Sud

Livre papier 32,00 €

Une agronomie pour le XXIe siècle
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Une agronomie pour le XXIe siècle

Livre papier 39,50 €

Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

Philippe Vernier, Boni N’Zué, Nadine Zakhia-Rozis

Livre papier 25,00 €

Mémento de l'assainissement
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Mémento de l'assainissement Mettre en œuvre un service d’assainissement complet, durable et adapté

Livre papier 59,00 €

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Cirad

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 1 janvier 1992

Référence eBook [ePub] : CI224EPB

Référence eBook [PDF] : CI224NUM

Référence Brochure : CI224

EAN13 eBook [ePub] : 9782759210848

EAN13 eBook [PDF] : 9782759207602

EAN13 Brochure : 9782876140783

Intérieur : Bichromie

Format (en mm) Brochure : 205 x 220

Nombre de pages eBook [PDF] : 48

Nombre de pages Brochure : 48

Poids (en grammes) : 204

Format Onix

Taille(s) : 8,29 Mo (ePub), 6,27 Mo (PDF)

Vidéo

Garanties
Quae

* En France métropolitaine

Paiement
sécurisé

Livraison
entre 3 et 5
jours ouvrés*

Paiement :
chèques, CB,
Paypal, mandat
administratif

Livraison à 1€
à partir de 11
exemplaires achetés*

Éditions Quæ

Nos thématiques

Espace Pro

Notre site

Quae © 2018

--:-- / --:--