Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae

Abonnez-vous à la newsletter

Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 13 nov. au 31 déc. 2024

Alimentation et nutrition humaine

Retrouvez ci-dessous les parutions des éditions Quae en Alimentation et nutrition humaine




Trier par :
Diffusion and transfer of knowledge in agriculture
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
Diffusion and transfer of knowledge in agriculture

eBook 0,00 € (gratuit)

L'eau en péril ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
L'eau en péril ? Une ressource à préserver au quotidien

Denis Lefèvre

Livre papier 16,00 €

Des insectes au menu ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Des insectes au menu ? Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien

Vincent Albouy

Livre papier 16,00 € 6,40 € (-60%)

Développement durable et filières tropicales
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Développement durable et filières tropicales

Livre papier 29,00 €

Agro-mots
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Agro-mots 70 notions pour comprendre l’alimentation, l’agriculture et l’environnement

Laurent Cointot, Eric Connehaye, Jean-Francois Launay

Livre papier 22,50 €

Maraîchage biologique
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Maraîchage biologique Nouvelle édition

Valérie Lecomte, Joseph Argouarch, Jérôme Morin

Livre papier 25,00 €

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires Origine, devenir et gestion raisonnée

Francis Fleurat-Lessard

Livre papier 32,00 €

Le changement climatique
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Le changement climatique Ce qui va changer dans mon quotidien

Hélène Géli

Livre papier 12,00 €

Présures et coagulants de substitution
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Présures et coagulants de substitution Comment faire le bon choix ?

Livre papier 35,00 €

Quel est le meilleur chocolat ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Quel est le meilleur chocolat ? 90 clés pour comprendre le chocolat

Michel Barel

Livre papier 16,00 €

Le muscle et la viande
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Le muscle et la viande Numéro spécial Inra productions animales

Brochure 30,00 €

Aimez vos plantes invasives
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Aimez vos plantes invasives Mangez-les !

François Couplan

Livre papier 25,00 €

Changement climatique et agricultures du monde
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Changement climatique et agricultures du monde

Livre papier 25,00 €

Le quinoa, les enjeux d'une conquête
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Le quinoa, les enjeux d'une conquête

Didier Bazile

Livre papier 16,00 €

La métagénomique
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
La métagénomique Développements et futures applications

Livre papier 27,00 €

Avec ou sans sucre ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Avec ou sans sucre ? 90 clés pour comprendre le sucre

Philippe Reiser

Livre papier 19,00 €

Quel futur pour notre alimentation ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Quel futur pour notre alimentation ?

Pierre Feillet

Livre papier 16,00 €

Au banquet de la nature
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Au banquet de la nature Alimentation, agriculture et politiques

Joseph Garnotel

Livre papier 12,50 €

Qualité du cacao
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Qualité du cacao L’impact du traitement post-récolte

Michel Barel

Livre papier 32,00 €

La palme des controverses
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
La palme des controverses Palmier à huile et enjeux de développement

Alain Rival, Patrice Levang

Livre papier 15,00 €

Garanties
Quae

* En France métropolitaine

Paiement
sécurisé

Livraison
entre 3 et 5
jours ouvrés*

Paiement :
chèques, CB,
Paypal, mandat
administratif

Livraison à 1€
à partir de 11
exemplaires achetés*

Éditions Quæ

Nos thématiques

Espace Pro

Notre site

Quae © 2018

--:-- / --:--