Sylvie Bonny
A propos de l'auteur
Sylvie Bonny est chercheur en agro-économie à l'Inra de Grignon dans l'Unité Mixte Inra-AgroParisTech Économie Publique. Ses travaux de recherche portent sur l’évolution technico-économique de l’agriculture et divers aspects de durabilité liés.
Agriculture et alimentation durables
Trois enjeux dans la filière céréales
Gilles Charmet, Joël Abécassis, Sylvie Bonny, Anthony Fardet, Florence Forget, Valérie Lullien-Pellerin
Livre papier 32,00 €