Publications au format PDF
Life Cycle Assessment of agri-food systems An operational guide dedicated to developing and emerging economies
Livre papier 35,00 €
Le cerveau cuisinier Petites leçons de neurogastronomie
Livre papier 32,00 €
Une anthropologie chez les hydrologues Penser le dialogue interdisciplinaire
Livre papier 25,00 €
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest Procédés et clés du développement des minilaiteries
Cécile Broutin, Marie-Christine Goudiaby
Livre papier 19,00 €
L'action paysagère Construire la controverse
Livre papier 29,50 €
L'art de communiquer chez les oiseaux Chants, cris, plumes et danses
Barbara Ballentine, Jeremy Hyman
Livre relié 28,00 €
L'art d'être amoureux chez les animaux
Livre relié 26,00 € 13,00 € (-50%)
Dans l'intimité des papillons
Livre relié 25,00 € 17,50 € (-30%)
Les insectes, rois de l'adaptation
Livre relié 26,00 € 13,00 € (-50%)
La systémique agraire à l'INRA Histoire d'une dissidence
Livre papier 39,00 €
Gouverner les coopératives agricoles Stratégies et outils
Livre papier 29,00 €
La montée du niveau de la mer d'ici 2100 Scénarios et conséquences
Denis Lacroix, Olivier Mora, Nicolas de Menthière, Audrey Béthinger
Livre papier 20,00 €
Du cacao au chocolat L’épopée d’une gourmandise
Livre relié 25,00 €