Sommaire
Introduction. De l’agriculture intensive vers l’agroécologie
Caroline Djian-Caporalino, Claire Caravel, Anne‑Violette Lavoir
Partie 1. Mecanismes d’action des plantes de services
François Lecompte, Marie Chave, Bruno Jaloux, Delphine Moreau, Alice Michelot-Antalik, coord.
Chapitre 1. Des plantes de services pour favoriser la fertilité des sols, la régulation du climat et du cycle de l’eau
Florian Celette, Lionel Alletto, Léo Garcia, François Lecompte, Aurélie Metay
Fertilité des sols et services écosystémiques associés
Comment les plantes de services affectent la fertilité des sols
Dynamique et pérennité des effets des plantes de services
Encart 1. Le métabolisme spécialisé
Alexandre de Saint Germain, Alan Kergunteuil
Chapitre 2. Les plantes de services favorisant la pollinisation
Audrey Alignier, Stéphanie Aviron, Mathilde Baude, Emma Jeavons, Alice Michelot-Antalik, Emmanuelle Porcher
Comment les plantes attirent, nourrissent et accueillent les insectes pollinisateurs
Effets des plantes de services sur la diversité et la dynamique des pollinisateurs
Comment les plantes de services favorisent la pollinisation des cultures adjacentes
Les plantes de services comme levier pour favoriser la pollinisation des paysages agricoles
Encart 2. Les plantes de services en soutien de la biodiversité patrimoniale
Olivier Crouzet, Florence Matutini, Alice Michelot-Antalik
Chapitre 3. Les plantes de services pour la régulation des ravageurs aériens
Agathe Baudry, Anne-Marie Cortesero, Nicolas Desneux, Marie Hédan, Coline Jaworski, Bruno Jaloux, Anne-Violette Lavoir, Adrien Le Navenant, Martin Luquet, Beatrice Rhino
Effets directs des plantes de services sur les ravageurs
Effets indirects des plantes de services sur les ravageurs
Éléments de preuve des effets au champ
Antagonismes, convergences ou synergies entre ces différents mécanismes de régulation
Perspectives de recherche.
Chapitre 4. Les plantes de services pour la régulation des agents pathogènes aériens
Christophe Le May, Frédéric Suffert
Effets directs des plantes de services sur l’exposition à l’inoculum au sein de couverts hétérogènes
Effets indirects des plantes de services sur le développement des maladies foliaires
Trouver des compromis pour limiter les antagonismes
Chapitre 5. Les plantes de services pour la régulation des bioagresseurs telluriques
Marie Chave, Caroline Djian-Caporalino, Sylvain Fournet, Sophie Mantelin, Philippe Nicot
Effets directs des plantes de services sur les bioagresseurs telluriques
Effets indirects des plantes de services pour contrôler les bioagresseurs telluriques
Pratiques culturales impliquées
Évaluation des effets au champ
Convergences et antagonismes entre mécanismes
Chapitre 6. Les plantes de services pour la régulation des adventices
Delphine Moreau, Nathalie Colbach, Stéphane Cordeau, Gaëlle Damour, Aurélie Gfeller, Jean-Philippe Guillemin, Sandrine Petit
Effets directs des plantes de services sur les adventices
Effets des plantes de services sur les adventices par l'intermédiaire de leurs ennemis naturels
Évaluation des effets au champ
Convergences et antagonismes entre mécanismes
Encart 3. Les plantes de services pourraient-elles contribuer au bien-être et à la santé des acteurs du monde agricole ?
Gilles Galopin
Partie 2. Multiservices, combinaison de services et disservices
Anne-Marie Cortesero, Célia Seassau, Anne‑Violette Lavoir, coord.
Chapitre 7. Des plantes multiservices ou combinées pour un multiservice
Caroline Djian-Caporalino, Audrey Alignier, Marie Chave, Anne-Marie Cortesero, Nicolas Desneux, Antoine Gardarin, Claire Goillon, Séverin Hatt, Coline Jaworski, Anne-Violette Lavoir, Cliven Njekete, Célia Seassau
Des plantes multiservices ?
Combinaisons de plantes de services
Les plantes de services : des solutions pour une agriculture durable
Encart 4. La multifonctionnalité des haies dans les paysages agricoles
Sébastien Boinot
Chapitre 8. Risques de disservices et stratégies pour les limiter
Delphine Moreau, Antoine Couëdel, Florian Celette, Steewy Lakhia, Sébastien Picault, Frédéric Suffert
Mécanismes à l’origine de disservices des plantes de services
Limiter les disservices par les pratiques agricoles
Chapitre 9. La flore spontanée : un bouquet de services et de disservices
Mélanie Roy, Audrey Alignier, Stéphane Cordeau, Séverin Hatt, Elena Kazakou
Quelques éléments d’écologie des communautés
Services et disservices : des exemples au champ
Changer d’échelles temporelle et spatiale
Vers une intégration de la flore spontanée au concept de plantes de services
Des pratiques culturales pour favoriser les services de la flore spontanée et minimiser les disservices ?
Partie 3. Choix et mise en oeuvre des plantes de services
Safia Médiène, coord.
Chapitre 10. Quelles plantes pour quels services : comment choisir ?
Xavier Bousselin, Caroline Djian-Caporalino, Florian Celette, Mathias Christina, Alain Ferre, Antoine Gardarin, Mathieu Lorin, Safia Médiène, Christophe Naudin, Sébastien Picault, Guillaume Piva
Approche fonctionnelle pour le choix de plantes de services favorisant la régulation des bioagresseurs
Des mélanges de plantes diversifiés pour favoriser la lutte biologique par conservation
Régulation des adventices et gestion de la fertilité du sol : l’exemple des grandes cultures
Chapitre 11. Mise en oeuvre des plantes de services : une grande diversité de modes d’insertion et de gestion
Florian Celette, Mathias Christina, Antoine Gardarin, Safia Médiène, Christophe Naudin, Aude Ripoche, Gaëlle Tisserand
Panorama des modes d’insertion possibles des plantes de services
Insertion intra-parcellaire synchrone
Insertion intra-parcellaire asynchrone (rotation et gestion de l’interculture)
Insertion et gestion des bandes végétalisées dans et autour de la parcelle
Chapitre 12. Outils et modèles pour aider à la mise en oeuvre des plantes de services
Sandrine Auzoux, Jean-Marc Blazy, Antoine Gardarin, Ludovic Mailleret, Safia Médiène, Aude Ripoche, Romain Roche, François Warlop
Outils d’aide au choix des plantes de services
Apport de la modélisation pour la gestion de plantes de services
Chapitre 13. Freins et leviers à l’adoption des plantes de services par les agriculteurs
Jean-Marc Blazy
L‘importance d’une cohérence stratégique avec le modèle décisionnel de l’agriculteur
Une nécessaire remise en question du système de culture et de l’organisation du travail
Freins et leviers liés à l’amont et à l’aval des filières
Les leviers institutionnels et politiques
Donner toutes ses chances à un nouveau système
Partie 4. Les plantes de services partout et pour tout ?
Béatrice Rhino, Sylvaine Simon, coord.
Chapitre 14. Mise en regard des pratiques d'utilisation des plantes de services dans les filières et les différents systèmes de culture
Marie Hédan, Raphaël Achard, Sandrine Auzoux, Mathias Christina, Alain Ferre, Léo Garcia, Jérôme Labreuche, Steewy Lakhia, Jérôme Lambion, Amélie Lefèvre, Aude Ripoche, Nathalie Verjux, François Warlop, Béatrice Rhino, Sylvaine Simon
Diversité de services, de plantes de services et d'usages selon les productions
Regards croisés entre les filières
Des recherches, des expérimentations et des co‑constructions à poursuivre
Chapitre 15. Les plantes de services dans la transition de l’agrosystème à l’agroécosystème
Pierre-Éric Lauri, Nathalie Colbach, Gaëlle Damour, Jean-Philippe Deguine, Joël Huat, Amélie Lefèvre, Delphine Moreau, Aude Ripoche
Diversifier les agroécosystèmes pour les adapter aux enjeux agroécologiques locaux
Développer les connaissances, renouveler les approches et s’emparer de nouveaux outils
Intégrer les plantes de services dans les agroécosystèmes, un défi cultural et culturel
Un défi pour la recherche : mieux connecter agronomie, environnement, économie et social
Encart 5. Le concept de l’animal de services
Jean-Christophe Bambou, Audrey Fanchone, Jean‑Luc Gourdine, Nathalie Mandonnet, Valentin Verret
Conclusion
Caroline Djian-Caporalino, Anne-Violette Lavoir
Mécanismes d’action des plantes de services : état des lieux et perspectives
Les plantes de services, piliers de la transition agroécologique
Choisir parmi cette complexité : émergence et importance des outils d’aide à la décision (OAD)
Les acteurs des plantes de services : à chacun son rôle !
Glossaire
Sigles et acronymes
Annexe. Récapitulatif des espèces de plantes de services citées et des services observés
Liste des auteurs
Remerciements
