Économie de l'exploitation agricole

Préface

Avertissement

Avant-propos et remerciements

Introduction

Les objectifs de l’économie de l’exploitation agricole

La contribution de l’économie de l’exploitation agricole à des études et choix de politiques agricoles répondant à l’intérêt général

Agronomie et économie de l’exploitation agricole

Objectifs, structure et mode d’utilisation de l’ouvrage

Chapitre 1. L’exploitation agricole

L’exploitation agricole, unité économique de base de la production agricole

Les catégories d’exploitations agricoles

Chapitre 2. Les conditions de la production agricole

Les conditions agroécologiques

Les conditions socio-économiques

Chapitre 3. La gestion de l’exploitation agricole

Le coût d’opportunité des facteurs de production

La loi des productivités et rendements décroissants

La rationalité économique

La gestion technico-économique du système de production agricole

Chapitre 4. La caractérisation et l’évaluation économique du système de production et de l’exploitation agricole

La caractérisation économique du système de production et de l’exploitation agricole

L’évaluation technico-économique du processus de production agricole

L’évaluation socio-économique des activités de l’exploitation agricole

La prise en compte des effets de la production agricole sur l’environnement et la santé humaine

Chapitre 5. Apprécier la dynamique de l’exploitation agricole

Les composantes de la dynamique d’une exploitation agricole

Les enquêtes historiques

La comparaison du revenu avec les besoins de reproduction simple de l’exploitation

Les perspectives de dynamique économique de long terme de l’exploitation agricole

Annexe 5.1. Exemple d’application du calcul économique à une petite exploitation du sud de Madagascar

La caractérisation économique du système de production et de l’exploitation agricole

L’évaluation technico-économique du processus de production agricole

L’évaluation socio-économique des activités de l’exploitation agricole

Le calcul de l’excédent économique

Chapitre 6. L’apport de l’évaluation économique à l’analyse comparative des exploitations agricoles

Conclusion

Glossaire

Récapitulatif des grandeurs et indicateurs utilisés pour le calcul économique, de leurs sigles et des modes de calcul

Bibliographie

Bibliographie générale

Études utilisées pour illustrer certains concepts, situations et éléments méthodologiques

Bibliographie portant sur des questions spécifiques