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L'ionisation dans l'industrie agroalimentaire

Vocabulaire français-anglais-allemand

de Annick Bouroche (auteur), Michèle Le Bars (auteur)
Collection : Dictionnaires
novembre 1998
format [NR] 116 pages Téléchargement après achat
23,99 €
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Présentation

Ce recueil terminologique définit en français environ 240 termes spécifiques de l'ionisation, procédé physique d'assainissement et de conservation des produits alimentaires. Les termes, parfois illustrés, sont accompagnés d'équivalents anglais et allemands dans leur contexte. Des index des termes français, anglais et allemands, ainsi qu'un lexique bilingue français-espagnol et une bibliographie complètent l'ouvrage. Fruit d'une collaboration entre linguistes de l'INRA et experts du domaine, ce dictionnaire est conçu en particulier pour répondre aux besoins des traducteurs, interprètes et rédacteurs spécialisés. Il s'adresse aussi aux étudiants et spécialistes du domaine et intéressera les non-spécialistes désireux de s'informer sur ce sujet sensible.

Sommaire

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Editeur : Inra

Edition : 1ère édition

Collection : Dictionnaires

Publication : 1 novembre 1998

Référence eBook [PDF] : 01391NUM

EAN13 eBook [PDF] : 9782759204656

Intérieur : Bichromie

Nombre de pages eBook [PDF] : 116

Taille(s) : 6,48 Mo (PDF)

Vidéo

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