Exploitations agricoles familiales en Afrique de l'Ouest et du Centre

Introduction générale

Partie 1. Environnement des exploitations agricoles - P. Dugué

Introduction

Chapitre 1. Ressources, acteurs et institutions : un environnement qui change

Chapitre 2. Des politiques pour soutenir l'agriculture familiale

Chapitre 3. Démographie et évolution des exploitations agricoles : analyse selon les théories de Malthus et Boserup en Côte d'Ivoire

Partie 2. L'exploitation agricole familiale en Afrique : définitions et apports théoriques - J. Brossier

Introduction

Chapitre 4. Qu'est-ce que l'exploitation agricole familiale en Afrique ?

Chapitre 5. Apport des théories sur l'exploitation agricole dans une perspective de gestion

Chapitre 6. Gestion de la force de travail, place de la femme et reproduction sociale

Chapitre 7. Simulation et modélisation du fonctionnement de l'exploitation agricole

Partie 3. Diversité et dynamiques des exploitations agricoles africaines -  J.-Y. Jamin

Introduction

Chapitre 8. Modélisation de la diversité des exploitations

Chapitre 9. Dynamique et évolution des exploitations agricoles

Chapitre 10. Diversité des exploitations et utilisation de la jachère dans la zone cotonnière du Burkina Faso

Chapitre 11. Systèmes d'activités en zones agricoles périurbaines à Madagascar. Diversité et flexibilité des exploitations agricoles

Chapitre 12. À l'échelle d'une vie : trajectoires et décisions paysannes au Bénin

Partie 4. Gestion de l'exploitation agricole familiale africaine - M. Gafsi

Introduction

Chapitre 13. Gestion de l'exploitation agricole : éléments théoriques et pratiques de gestion

Chapitre 14. Gestion stratégique et choix des investissements

Chapitre 15. La gestion technique de la production agricole

Chapitre 16. Organisation du travail et gestion des ressources humaines

Chapitre 17. Gestion du foncier et des ressources naturelles

Chapitre 18. Financement et trésorerie des exploitations familiales africaines

Chapitre 19. Mesure des performances économiques

Chapitre 20. Diversification des systèmes de cultures dans les exploitations cacaoyères au Cameroun et demande d'innovation technique

Chapitre 21. Gestion de production et coordination entre exploitations agricoles : exemple de l'organisation du travail en double riziculture irriguée au Sénégal

Chapitre 22. Gestion de la main-d'œuvre dans les exploitations rizicoles en Côte d'Ivoire

Chapitre 23. Gestion du foncier et de la biomasse végétale : fondement de l'association de l'agriculture et de l'élevage en zone de sédentarisation au Nord-Cameroun

Partie 5. Accompagnement des producteurs - P. Dugué