Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae Librairie Quae

Abonnez-vous à la newsletter

Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 13 nov. au 31 déc. 2024

Le Paraha peue

Platax orbicularis

de Éric Gasset (auteur), Georges Remoissenet (auteur)
Collection : Savoir faire
décembre 2011
format 160 x 240 64 pages En stock
15,20 €
format 160 x 240 Téléchargement après achat
9,99 €
format 160 x 240 64 pages Téléchargement après achat
9,99 €
Référencer ce produit sur votre site

Présentation

À partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie (SPE) et par l’Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement mimétique de ses juvéniles, sa place dans la filière du poisson lagonaire. Il présente les éléments novateurs : une méthode fiable d’obtention d’alevins de qualité et les perspectives de production de poissons de taille commerciale avec un référentiel d’élevage sécurisé. Ces résultats ont permis d’amorcer un transfert de savoir-faire vers la profession, essentiel au bon développement de l’activité.

Sommaire

Préface

Sommaire

Remerciements

Introduction

 

1. Bases biologiques

Description morphologique

Répartition géographique et bathymétrique

Reproduction et stades larvaires et post-larvaires dans le milieu naturel

Alimentation dans le milieu naturel

 

2. Aquaculture et marché

Aquariologie

Marché des poissons lagonaires en Polynésie

Sélection de P. orbicularis pour la pisciculture

Données technico-économiques

 

3. Reproduction en captivité

Constitution des stocks de reproducteurs

Productivité et qualité des pontes

Induction et reproduction artificielles

Sex-ratio, dimorphisme sexuel pondéral

 

4. Production d’alevins en écloserie et grossissement en cages

Développement morpho-anatomique et production larvaire

Performances biologiques (croissance/alimentation/charge)

Qualité de la chair et transformation

 

Conclusion

Références bibliographiques

Glossaire

Sigles & acronymes

Lu dans la presse

Annonce

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

L'agriculture de conservation des sols
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
L'agriculture de conservation des sols

Livre papier 35,00 €

Nutrition minérale des ruminants
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Nutrition minérale des ruminants

François Meschy

Livre papier 32,00 €

Pesticides en viticulture
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Pesticides en viticulture Usages, impacts et transition agroécologique

Livre papier 30,00 €

Crises sanitaires en agriculture
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Crises sanitaires en agriculture Les espèces invasives sous surveillance

Livre papier 35,00 €

Oil Palm Fertilization Guide
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Oil Palm Fertilization Guide

Bernard Dubos, Xavier Bonneau, Albert Flori

Livre papier 26,00 €

Les agricultures urbaines en France
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Les agricultures urbaines en France Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs

Livre papier 29,50 €

Life Cycle Assessment of agri-food systems
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Life Cycle Assessment of agri-food systems An operational guide dedicated to developing and emerging economies

Livre papier 35,00 €

Spillways on River Levees
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Spillways on River Levees

Livre papier 49,00 €

Mémento de pisciculture d’étang
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Mémento de pisciculture d’étang 5e édition mise à jour

Olivier Schlumberger, Patrick Girard

Livre papier 32,00 €

Aquaponie
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Aquaponie Associer aquaculture et production végétale

Livre papier 35,00 €

Gestion de la santé des poissons
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Gestion de la santé des poissons

Livre papier 39,00 €

Les marées vertes
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Les marées vertes 40 clés pour comprendre

Alain Ménesguen

Livre papier 19,00 €

Une petite histoire de l'alimentation française
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
Une petite histoire de l'alimentation française

Véronique Bellemain, Karine Boquet, Théo Galichet, Katell Gouello, Ambroise Martin, Daniel Nairaud, Jean-Pierre Poulain

eBook 0,00 € (gratuit)

Comment réconcilier agriculture et littoral ?
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Comment réconcilier agriculture et littoral ? Vers une agroécologie des territoires

Livre papier 24,00 €

Parasites et parasitoses des poissons
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
Parasites et parasitoses des poissons

Pierre de Kinkelin, Marc Morand, Ronald Hedrick, Christian Michel

eBook 0,00 € (gratuit)

Principes de chimie redox en écologie microbienne
À paraître
Nouveauté
Meilleures ventes
Prévente
Promotion
En stock
Principes de chimie redox en écologie microbienne

Alejandro Pidello

Livre papier 32,00 €

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Savoir faire

Publication : 15 décembre 2011

Référence Livre papier : 02270

Référence eBook [ePub] : 02270EPB

Référence eBook [PDF] : 02270NUM

EAN13 Livre papier : 9782759216499

EAN13 eBook [ePub] : 9782759217335

EAN13 eBook [PDF] : 9782759216505

Intérieur : Bichromie

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Nombre de pages Livre papier : 64

Nombre de pages eBook [PDF] : 64

Poids (en grammes) : 170

Format Onix

Taille(s) : 5,81 Mo (ePub), 11,6 Mo (PDF)

Vidéo

Garanties
Quae

* En France métropolitaine

Paiement
sécurisé

Livraison
entre 3 et 5
jours ouvrés*

Paiement :
chèques, CB,
Paypal, mandat
administratif

Livraison à 1€
à partir de 11
exemplaires achetés*

Éditions Quæ

Nos thématiques

Espace Pro

Notre site

Quae © 2018

--:-- / --:--