I - La maîtrise de la reproduction J. PARIS, R. BILLARD*
Y. ZOHAR, R. BILLARD et Claudine WEIL, La reproduction de la daurade (Spams aurata) et du bar (Dicentrarchus labrax) : connaissance du cycle sexuel et contrôle de la gamétogenèse et de la ponte 3
A. FOSTIER et B. JALABERT, Mise au point d'un dosage biologique sensible pour la mesure des activités gonadotropes hypophysaires 25
J. BRUSLÉ et Claire ROBLIN, Sexualité du loup Dicentrarchus labrax en condition d'élevage contrôlé 33
P.-Y. LE BAIL et A. FOSTIER, Techniques d'identification du sexe et d'estimation de la maturité sexuelle chez les poissons vivants 45
Nicole DEVAUCHELLE, Reproduction décalée du bar (Dicentrarchus labrax) et de la daurade (Sparus aurata) 53
G. BARNABE et J. PARIS, Ponte avancée et ponte normale du loup Dicentrarchus labrax (L.) à la Station de Biologie marine et lagunaire de Sète 63
Silvia ZANUY et M. CARRILLO, La salinité : un moyen pour retarder la ponte du bar 73
P. DIVANACH et Maroudio KENTOURI, Sur les possibilités d'obtention de gamètes viables de poissons à la criée 81
R. BILLARD, La conservation des gamètes et l'insémination artificielle chez le bar et la daurade 95
Nicole DEVAUCHELLE, L'incubation des œufs de bar (Dicentrarchus labrax) et de daurade (Sparus aurata) 117
II - Les problèmes de l'élevage larvaire P. ROUZAUD, M. GIRIN
J.M. PIONETTI, Exigences environnementales et indicateurs physiologiques et biochimiques au cours de l'ontogenèse de poissons marins en aquaculture 127
Maroudio KENTOURI, P. DIVANACH et J. PARIS, Approche du comportement trophique des larves de D. sargus, S. auratus, P. puntazzo et L. mormyrus 139
M. IIZAWA, Corrélations entre la densité de proies et la quantité consommée par les larves du loup Dicentrarchus labrax L 161
P. DIVANACH et Maroudio KENTOURI, Sur les possibilités de production de juvéniles de poissons marins par la filière extensive dans le Languedoc. Influence de l'époque et des conditions climatiques 175
G. BARNABE, Utilisation de plancton collecté pour l'élevage de masse de poissons marins 185
* Sessions tenues durant le Congrès avec indication des présidents et secrétaires.
F.-J. GATESOUPE, J.-H. ROBIN, C. LE MILINAIRE et E. LEBEGUE, Amélioration de la valeur nutritive des filtreurs-proies par leur alimentation composée 209
E. BEDIER, Béatrice CHÂTAIN, D. COVES et M. WEPPE, Contribution à la production intensive de juvéniles de daurade Sparus auratus 223
F. AMAT DOMENECH, État actuel, perspectives et disponibilité d'œufs d'Artemia en aquaculture 237
III - Technologie de l'écloserie et du prégrossissement: l'expérience professionnelle J.-A. VILLE, J.-P. LAMARE
P. MAUREL, Les circuits fermés en aquaculture : technologies et domaines d'application 251
G. BRUNEL, Technologie du recyclage de l'eau de mer en écloseries 277
M. CONTE, Recyclage en écloserie et utilisation de plancton collecté ; expérience professionnelle 287
A.R.D.A.M., Prégrossissement d'alevins de loups avec du zooplancton collecté à la Station de lagunage de Mèze 29 1
S.I.M.E., Élevage larvaire du loup Dicentrarchus labrax réalisé à Isola-Longa (Marsala) en 1982 297
J.-L. CAUBERE, Élevage du loup en grands volumes à faible ou moyenne densité 305
P. LUCET, S. BROUILLET et E. BEDIER, Prégrossissement d'alevins de loups en conditions intensives 311
P. WILLIOT, Premiers résultats sur le prégrossissement du bar (Dicentrarchus labrax) sans apport de nourriture 323
IV - Le grossissement J. ARRIGNON, J.-J. SABAUT, J. QUERELLOU
Elisabeth ALLIOT et Annie PASTOUREAUD, Les besoins alimentaires et leur couverture chez le bar et la daurade 337
A. DOSDAT, Prégrossissement et consommation d'oxygène de loups et de daurades en élevages intensifs 351
A. DOSDAT, Schéma de production d'une ferme de loups 361
H. CONTE, Élevage en bassin de terre ; expérience professionnelle 373
P. LUCET, G. BALMA et J. BONFILS, Élevage de loups en cages à poissons sur l'étang de Thau (Hérault) 38 1
J.-M. COOK, G. CRISTIANI et J.-P. LAMARE, Technologie des structures d'élevage en mer (cages flottantes et immergées) 395
F. RENÉ, Essais d'élevage du loup (Dicentrarchus labrax), de la daurade (Sparus auratus) et du sar (Diplodus sargus) à la Martinique 403
P. CARPENTIER, Élevage extensif du bar en marais 419
P. WILLIOT, Essai d'amélioration du taux de survie hivernal du bar (Dicentrarchus labrax) en grands bassins 423
G. RAVAGNAN, L'élevage du loup et de la daurade en valliculture 435
A. M. ARIAS, Pilar DRADE et R. B. RODRIGUEZ, Les « Esteras» des salines de San Fernando (Cadix, Espagne) et l'élevage extensif des poissons marins 447
I. PAPERNA, Revue des maladies affectant les élevages de bar (Dicentrarchus labrax) et de daurade (Sparus aurata) 465
J. QUERELLOU, Modèles de production en pisciculture intensive: application à l'élevage du loup Dicentrarchus labrax L 483
Cl. CHAUVET, Relèvement de la production lagunaire naturelle du lac de Tunis par le contrôle des migrations de poissons et l'ajustement des techniques de pêche 495
Anne-Marie CEJPA, P. DIVANACH et A. CAMPILLO, Pêche et aquaculture du loup et de certains Sparidés. Problèmes et perspectives 513
V - Conclusion 531
Liste des participants 537
