Gluten, alimentation et santé
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À paraître | le 03/07/2025
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Fabrice Pernet, Frédéric Gazeau
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Caractéristiques
Langue(s) : Français
Editeur : Éditions Quae
Edition : 1ère édition
Collection : Enjeux sciences
Publication : 3 juillet 2025
Référence Livre papier : 03012
EAN13 Livre papier : 9782759241439
Intérieur : Couleur
Format (en mm) Livre papier :