Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 1^er juillet au 31 août 2024

Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes

Name: Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759216574
Price: 19.3 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-1657-4

de André Gallais (auteur)

Collection : Savoir faire

août 2011

Livre papier format 160 x 240 288 pages En stock	19,30 €
eBook [ePub] format 160 x 240 Téléchargement après achat	12,99 €
eBook [PDF] format 160 x 240 288 pages Téléchargement après achat	12,99 €

Référencer ce produit sur votre site

Présentation

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.

Qu’est-ce qu’une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de l’ouvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création de variétés, et en y intégrant deux outils de plus en plus utilisés : l’haplodiploïdisation et les marqueurs moléculaires. Le développement d’une sélection « scientifique » à la fin du xixe siècle a très rapidement conduit à des populations plus ou moins homogènes, appelées variétés. En fonction des caractéristiques biologiques de l’espèce et des considérations socio-économiques, le sélectionneur crée des variétés populations, des lignées pures, des hybrides, des variétés synthétiques ou des clones. Le but de l’amélioration des plantes est de réunir dans une même variété le maximum de gènes favorables. L’ouvrage montre, pour les différents types de variétés, comment cela peut se réaliser par la combinaison de la sélection et des systèmes de reproduction. Les méthodes conventionnelles ne sont nullement dépassées ; elles sont toujours nécessaires, car les principes de gestion et d’utilisation de la variabilité génétique restent les mêmes et les nouveaux outils issus de la biologie moléculaire, de la génomique et des biotechnologies sont plutôt à intégrer dans les méthodes conventionnelles pour en augmenter l’efficacité.

Sommaire

Avant-propos

Remerciements

Chapitre 1- De la domestication à l’amélioration actuelle des plantes

Chapitre 2 - Types de variétés en amélioration des plantes

Chapitre 3 - Utilisation du rétrocroisement

Chapitre 4 - La sélection généalogique et la création de variétés lignées pures

Chapitre 5 - Création de variétés hybrides

Chapitre 6 - Les variétés synthétiques

Chapitre 7 - L’organisation de la récurrence dans la création variétale

Chapitre 8 - La création variétale chez les espèces autopolyploïdes

Chapitre 9 - La sélection assistée par marqueurs pour des caractères quantitatifs

Annexe 1 - Quelques notions de génétique et d’amélioration des plantes pour mieux comprendre

Annexe 2 - Détermination de l'iIntensité de sélection

Bibliographie

Glossaire

Liste des abréviations

Index

Lu dans la presse

La critique de l'ouvrage par l'Arbre.org est à consulter ici

Grand public

Scientifiques et professionnels

Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes

Présentation

Sommaire

Lu dans la presse

Annonce

Donnez votre avis !

Évaluations et commentaires

Publications du même auteur

Comprendre l'amélioration des plantes Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection

De la domestication à la transgénèse Évolution des outils pour l’amélioration des plantes

Découvrez aussi

Publications dans la même collection

Pesticides en viticulture Usages, impacts et transition agroécologique

Crises sanitaires en agriculture Les espèces invasives sous surveillance

Les agricultures urbaines en France Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs

Life Cycle Assessment of agri-food systems An operational guide dedicated to developing and emerging economies

Ils ont aussi acheté

Forêts et changement climatique Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres

Le cerveau cuisinier Petites leçons de neurogastronomie

Caractéristiques

Vidéo

Retrouvez-nous

Contact Service clients

Contact journalistes

Éditions Quæ

Nos thématiques

Espace Pro

Notre site