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Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes

de André Gallais (auteur)
Collection : Savoir faire
août 2011
format 160 x 240 288 pages En stock
19,30 €
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Présentation

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Qu’est-ce qu’une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de l’ouvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création de variétés, et en y intégrant deux outils de plus en plus utilisés : l’haplodiploïdisation et les marqueurs moléculaires. Le développement d’une sélection « scientifique » à la fin du xixe siècle a très rapidement conduit à des populations plus ou moins homogènes, appelées variétés. En fonction des caractéristiques biologiques de l’espèce et des considérations socio-économiques, le sélectionneur crée des variétés populations, des lignées pures, des hybrides, des variétés synthétiques ou des clones. Le but de l’amélioration des plantes est de réunir dans une même variété le maximum de gènes favorables. L’ouvrage montre, pour les différents types de variétés, comment cela peut se réaliser par la combinaison de la sélection et des systèmes de reproduction. Les méthodes conventionnelles ne sont nullement dépassées ; elles sont toujours nécessaires, car les principes de gestion et d’utilisation de la variabilité génétique restent les mêmes et les nouveaux outils issus de la biologie moléculaire, de la génomique et des biotechnologies sont plutôt à intégrer dans les méthodes conventionnelles pour en augmenter l’efficacité.

Sommaire

Avant-propos

 

Remerciements

 

Chapitre 1- De la domestication à l’amélioration actuelle des plantes

 

Chapitre 2 - Types de variétés en amélioration des plantes

 

Chapitre 3 - Utilisation du rétrocroisement

 

Chapitre 4 - La sélection généalogique et la création de variétés lignées pures

 

Chapitre 5 - Création de variétés hybrides

 

Chapitre 6 - Les variétés synthétiques

 

Chapitre 7 - L’organisation de la récurrence dans la création variétale

 

Chapitre 8 - La création variétale chez les espèces autopolyploïdes

 

Chapitre 9 - La sélection assistée par marqueurs pour des caractères quantitatifs

 

Annexe 1 - Quelques notions de génétique et d’amélioration des plantes pour mieux comprendre

 

Annexe 2 - Détermination de l'iIntensité de sélection

 

Bibliographie

 

Glossaire

 

Liste des abréviations

 

Index

Lu dans la presse

La critique de l'ouvrage par l'Arbre.org est à consulter ici

Annonce

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Savoir faire

Publication : 30 août 2011

Référence Livre papier : 02267

Référence eBook [ePub] : 02267EPB

Référence eBook [PDF] : 02267NUM

EAN13 Livre papier : 9782759216574

EAN13 eBook [ePub] : 9782759217311

EAN13 eBook [PDF] : 9782759216581

Intérieur : Noir & blanc

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Nombre de pages Livre papier : 288

Nombre de pages eBook [PDF] : 288

Poids (en grammes) : 530

Taille(s) : 11,6 Mo (ePub), 30,5 Mo (PDF)

Vidéo

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