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Les variétés végétales tolérantes aux herbicides

Un outil de désherbage durable ?

de Collectif (auteur)
juin 2014
format 145 x 210 160 pages En stock
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Présentation

Depuis 2009, des variétés de tournesol et de colza, dites « tolérantes aux herbicides » (TH), font leur apparition en France. Destinées à faciliter le désherbage, ces variétés résistent à un herbicide donné : cette propriété permet a priori d’appliquer l’herbicide sans risque pour la culture, et d’éliminer un large panel de mauvaises herbes dont celles qui, biologiquement proches de l’espèce cultivée, sont difficiles à supprimer.

Ces variétés existent dans le monde depuis 1996 et connaissent un important succès, sur le continent américain en particulier. Il s’agit principalement de variétés transgéniques rendues tolérantes à un herbicide « total », le glyphosate. Quinze années de culture de ces plantes mettent en évidence les limites de cette technique dont l’efficacité peut s’éroder rapidement, avec le développement d’adventices elles aussi résistantes à l’herbicide. En France, la culture de variétés TH, bien que non obtenues par transgenèse, a suscité une contestation sociale se traduisant par l’arrachage de tournesols TH dénoncés comme « OGM cachés ».

Dans ce contexte, les ministères chargés de l’Agriculture et de l’Environnement ont demandé à l’Inra et au CNRS de réaliser un bilan des connaissances disponibles sur l’ensemble des impacts de la culture de ces variétés, afin d’évaluer notamment leur compatibilité avec le plan Écophyto 2018 de réduction de l’utilisation des pesticides.

Synthèse des résultats de l’expertise scientifique réalisée par une quinzaine de chercheurs, cet ouvrage pédagogique s’adresse à un public intéressé par la durabilité de l’agriculture : décideurs de l’agriculture et de l’environnement, acteurs économiques et du monde associatif mais aussi scientifiques, étudiants et enseignants du supérieur…

Cette expertise scientifique collective Inra-CNRS consiste en une analyse de 1500 publications scientifiques mondiales, visant à extraire, discuter et assembler des éléments pertinents pour éclairer les questions posées par les commanditaires extérieurs.

Sommaire

Avant-propos

 

Contexte de la demande d’expertise et questions posées à l’Inra et au CNRS

 

Quelques définitions préliminaires

 

Méthodes et portée de l’ESCo

 

 

1. Mécanismes de résistance aux herbicides et obtention de VTH

 

Des modes d’action des herbicides aux déterminants génétiques du trait TH

 

Modes d’insertion du trait TH dans le génome d’une espèce cultivée

 

Perspectives d’évolution des méthodes d’obtention de VTH

 

Conclusions

 

 

2. Le développement des VTH

 

L’adoption des VTH dans le monde

 

Les raisons qui peuvent motiver l’adoption des VTH

 

L’exemple nord-américain : le développement des VTH transgéniques et ses conséquences

 

Spécificités du contexte social et réglementaire de l’adoption des VTH en Europe

 

Conclusions

 

 

3. Diffusion du trait TH et apparition de résistances aux herbicides

 

Enjeux et mécanismes de la diffusion du trait TH

 

L’apparition spontanée de résistances chez les adventices

 

Conclusions

 

 

4. Évolution des systèmes de culture associés aux VTH

 

Les effets sur la flore de l’adoption des VTH et des pratiques associées

 

Conditions spécifiques à l’introduction des VTH en France

 

Conclusions

 

 

5. Les effets sur l’environnement

 

Contaminations de l’environnement, des milieux aquatiques et du sol

 

Les résidus d’herbicides dans les végétaux

 

Effets de la culture de VTH sur la biodiversité sauvage

 

Conclusions

 

 

Conclusions générales de l’ESCo

 

Les principales variétés végétales tolérantes aux herbicides (VTH) actuellement commercialisées et leurs statuts

 

La dynamique de développement des VTH

 

Effets sur la flore adventice, pérennité de l’innovation TH et évolution des consommations d’herbicides

 

Effets sur l’environnement

 

Culture des VTH en France

 

Annexe 1. Quelques repères sur les espèces cultivées et les herbicides concernés par l’ESCo

 

Annexe 2. Classification HRAC des herbicides

 

Annexe 3. Les références bibliographiques qui étayent l’expertise

 

Auteurs et éditeurs de l’expertise

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Matière à débattre et décider

Publication : 3 juin 2014

Référence Livre papier : 02430

Référence eBook [ePub] : 02430EPB

Référence eBook [PDF] : 02430NUM

EAN13 Livre papier : 9782759221257

EAN13 eBook [ePub] : 9782759221271

EAN13 eBook [PDF] : 9782759221264

Intérieur : Bichromie

Format (en mm) Livre papier : 145 x 210

Nombre de pages Livre papier : 160

Nombre de pages eBook [PDF] : 160

Poids (en grammes) : 265

Taille(s) : 3,44 Mo (ePub), 3,18 Mo (PDF)

Vidéo

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