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Biomasse
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Biomasse Une histoire de richesse et de puissance

Benoit Daviron

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Pratiques d'élevage et environnement
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Pratiques d'élevage et environnement Mesurer, évaluer, agir

Livre papier 39,50 € 11,85 € (-70%)

Savoirs locaux en situation
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Savoirs locaux en situation Retour sur une notion plurielle et dynamique

François Verdeaux, Ingrid Hall, Bernard Moizo

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Sols artificialisés
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Sols artificialisés Déterminants, impacts et leviers d'action

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Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes
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Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

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Consommation et digestion des végétaux
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Consommation et digestion des végétaux Rôles des microbiotes et fonctions essentielles à la biodiversité

Gérard Fonty, Annick Bernalier-Donadille, Evelyne Forano, Pascale Mosoni

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La question des échelles en sciences humaines et sociales
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La question des échelles en sciences humaines et sociales

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Aquaponie
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Aquaponie Associer aquaculture et production végétale

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De la science à l'industrie
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De la science à l'industrie Cellules souches embryonnaires et biotechnologies en France

Philippe Brunet

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Arbres, arbustes et lianes d'Afrique de l'Ouest
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Arbres, arbustes et lianes d'Afrique de l'Ouest Quatrième édition

Michel Arbonnier

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La concertation est-elle rentable ?
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La concertation est-elle rentable ? Environnement, conflits et participation du public

Cécile Blatrix, Jacques Méry

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L’odyssée des plantes sauvages et cultivées
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L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain

Serge Hamon

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Systèmes agraires et changement climatique au Sud
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Systèmes agraires et changement climatique au Sud Les chemins de l'adaptation

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Une agronomie pour le XXIe siècle
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Une agronomie pour le XXIe siècle

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Gestion durable de la flore adventice des cultures
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Gestion durable de la flore adventice des cultures

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Trente années d’observation des micro-algues et des toxines d’algues sur le littoral
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Trente années d’observation des micro-algues et des toxines d’algues sur le littoral

Catherine Belin, Dominique Soudant

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Réussir le tempérage du chocolat
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Réussir le tempérage du chocolat Les clés d'un savoir-faire

Isabelle Christian

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Guide des analyses en pédologie
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Guide des analyses en pédologie 3e édition revue et augmentée

Denis Baize

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Land Use and Food Security in 2050: a Narrow Road
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Land Use and Food Security in 2050: a Narrow Road Agrimonde-Terra

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Gestion de la santé des poissons
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Gestion de la santé des poissons

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Encyclopédie des plantes alimentaires
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Encyclopédie des plantes alimentaires 700 espèces du monde entier. 1700 dessins

Michel Chauvet

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Architecture des plantes et production végétale
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Architecture des plantes et production végétale Les apports de la modélisation mathématique

Philippe De Reffye, Marc Jaeger, Daniel Barthélémy, François Houllier

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Les amphibiens de France
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Les amphibiens de France Guide d'identification des œufs et des larves

Claude Miaud, Jean Muratet

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Gestion durable de l'eau urbaine
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Gestion durable de l'eau urbaine Observations et échanges France-Brésil

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La photosynthèse
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La photosynthèse Processus physiques, moléculaires et physiologiques

Jack Farineau, Jean-François Morot-Gaudry

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Mémento de l'assainissement
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Mémento de l'assainissement Mettre en œuvre un service d’assainissement complet, durable et adapté

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Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau
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Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau Controverses et représentations

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Tropical timber atlas
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Tropical timber atlas Technological characteristics and uses

Daniel Guibal, Sébastien Paradis, Jean-Claude Cerre

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Un défi pour la planète
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Un défi pour la planète Les Objectifs de développement durable en débat

Patrick Caron, Jean-Marc Châtaigner

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Entomologie médicale et vétérinaire
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Entomologie médicale et vétérinaire

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Les sols et la vie souterraine
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Les sols et la vie souterraine Des enjeux majeurs en agroécologie

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Atlas de l'archipel de Molène
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Atlas de l'archipel de Molène Géologie, géomorphologie et sédimentologie

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Construire des politiques alimentaires urbaines
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Construire des politiques alimentaires urbaines Concepts et démarches

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Les rivières urbaines et leur pollution
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Transformations agricoles et agroalimentaires
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Transformations agricoles et agroalimentaires Entre écologie et capitalisme

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Les pratiques agricoles à la loupe
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Les pratiques agricoles à la loupe Vers des agricultures multiperformantes

Hervé Guyomard, Christian Huyghe, Jean-Louis Peyraud, Jean Boiffin, Bernard Coudurier, François Jeuland, Nicolas Urruty

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Systèmes agroalimentaires en transition
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Systèmes agroalimentaires en transition

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Atlas des bois tropicaux
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Atlas des bois tropicaux Caractéristiques technologiques et utilisations

Daniel Guibal, Jean-Claude Cerre, Sébastien Paradis

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La Loire fluviale et estuarienne
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La Loire fluviale et estuarienne Un milieu en évolution

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Le recyclage des résidus organiques
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Le recyclage des résidus organiques Regards sur une pratique agro-écologique

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Les sols
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Les sols Intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable

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Mémento de planctonologie marine
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Mémento de planctonologie marine

Jean d'Elbée

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Recyclage de déchets organiques en agriculture
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Recyclage de déchets organiques en agriculture Effets agronomiques et environnementaux de leur épandage

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Statistique et recherches interdisciplinaires
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Statistique et recherches interdisciplinaires Implication d'une discipline sans objet

Francis Laloë

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Les territoires de l'eau potable
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Les territoires de l'eau potable Chronique d'une transformation silencieuse (1970-2015)

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Petit lexique de pédologie
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Petit lexique de pédologie Nouvelle édition augmentée

Denis Baize

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Expliquer la vie
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Expliquer la vie De l'âme à la molécule

André Pichot

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Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques
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Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques Perspectives interdisciplinaires

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Cétacés du monde
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Cétacés du monde Systématique, éthologie, biologie, écologie, statut

Jean-Pierre Sylvestre

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Le guide des champignons - France et Europe - 4ème édition
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Le guide des champignons - France et Europe - 4ème édition

Guillaume Eyssartier, Pierre Roux

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Les coquillages de nos rivages
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Les coquillages de nos rivages

Robert Le Neuthiec

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Interactions insectes-plantes
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Interactions insectes-plantes

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Poissons de l’océan Indien et de la mer Rouge
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Poissons de l’océan Indien et de la mer Rouge Deuxième édition

Marc Taquet, Alain Diringer

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Truffes d’Europe et de Chine
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Truffes d’Europe et de Chine

Louis Riousset, Gisèle Riousset, Gérard Chevalier, Marie-Christine Bardet

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Les plantes et leurs noms
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Les plantes et leurs noms Histoires insolites

François Couplan

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Flore d'Île-de-France
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Flore d'Île-de-France

Philippe Jauzein, Olivier Nawrot

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Lithops
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Lithops Joyaux du veld

Steven Hammer

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Pommiers à cidre
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Pommiers à cidre Variétés de France

Jean Michel Boré, Jean Fleckinger

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Un amour d'orchidée
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Un amour d'orchidée Le mariage de la fleur et de l'insecte

Albert Roguenant, Aline Raynal-Roques, Yves Sell

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Épices, aromates et condiments
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Épices, aromates et condiments

Marie-Pierre Arvy, François Gallouin

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