Catalogue nouveautés 2020

Téléchargez notre catalogue pour découvrir les nouveautés 2020 et les livres à paraître d'ici la fin de l'année !

Vous pouvez également consulter la liste ci-dessous.

Jusqu'au 30 septembre 2020, la livraison en France métropolitaine est à 0,01€ seulement !

LES NOUVEAUTÉS 2020

Agriculture et environnement

Réussir l’implantation des cultures Enjeux agroécologiques, itinéraires techniques

Livre papier 40,00 €

Biocontrôle Éléments pour une protection agroécologique des cultures

Livre papier 35,00 €

Quelle politique agricole commune demain ?

Quelle politique agricole commune demain ?

Livre papier 39,00 €

Métamorphose du monde rural Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle

Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt

Livre papier 20,00 €

Biomasse Une histoire de richesse et de puissance

Livre papier 49,00 €

Filière forêt-bois et atténuation du changement climatique Entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie

Livre papier 32,00 €

Les sols urbains sont-ils cultivables ?

Livre papier 30,00 €

Sols artificialisés Déterminants, impacts et leviers d'action

Livre papier 35,00 €

Quelles agricultures irriguées demain ? Répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et du développement durable

Livre papier 29,00 €

Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

Livre papier 25,00 €

L'eau en milieu agricole Outils et méthodes pour une gestion intégrée et territoriale

Livre papier 39,00 €

Grassland use in Europe A syllabus for young farmers

Livre papier 49,00 €

Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest

Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest Solutions techniques adaptées de l’expérience de la vallée du fleuve Sénégal

Khadim Diop , Frédéric Naulet , Ana Sanchez Riquelme, Mathieu Le Corre , Saskia Achouline

Livre papier 19,00 €

La saga du sucre Entre douceur et amertume

Joseph Garnotel

Livre papier 28,00 € 8,40 € (-70%)

La betterave sucrière L’innovation compétitive

Livre papier 25,00 €

Sugar beet A competitive innovation

Livre papier 29,00 €

Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

Livre papier 30,00 €

La transformation des grains

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

Livre papier 18,00 €

La panification au levain naturel Glossaire des savoirs

Livre papier 19,00 €

Pratiques d'élevage et environnement Mesurer, évaluer, agir

Livre papier 39,50 € 11,85 € (-70%)

Mémento de pisciculture d’étang 5e édition mise à jour

Olivier Schlumberger, Patrick Girard

Livre papier 32,00 €

Génétique des animaux d'élevage Diversité et adaptation dans un monde changeant

Livre papier 29,00 €

De grands défis et des solutions pour l’élevage

De grands défis et des solutions pour l’élevage INRA Productions Animales 02/19 vol 32

Brochure 30,00 €

Nature et biodiversité

Biodiversité Un nouveau récit à écrire

Livre papier 24,00 €

Vivre parmi les animaux, mieux les comprendre

Pierre Le Neindre, Bertrand L. Deputte

Livre papier 18,00 €

Fruits tropicaux Invitation au voyage

Valérie Le Bellec, Fabrice Le Bellec

Livre relié 25,00 €

Architectes du monde animal

Vincent Albouy, Eric Darrouzet

Livre relié 26,00 €

Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie

Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie Évolution et biodiversité

Livre papier 12,50 €

Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?

Livre papier 9,50 €

Un avenir pour nos abeilles et nos apiculteurs

Vincent Albouy, Yves Le Conte

Livre papier 22,00 €

Les animaux utiles au jardin Guide de lutte biologique

Livre papier 16,00 €

40 idées fausses sur les requins

Livre papier 23,00 €

Oiseaux marins Entre ciel et mers

Fabrice Genevois, Christophe Barbraud

Livre papier 23,00 €

Dans la peau des serpents de France

Françoise Serre Collet

Livre relié 26,00 €

Dans la carapace des tortues de France

Françoise Serre Collet

Livre relié 26,00 €

Science et société

Gouverner un monde toxique

Soraya Boudia, Nathalie Jas

Livre papier 15,00 €

Climatiser le monde

Livre papier 9,50 €

Quelles alternatives en expérimentation animale ? Pratiques et éthique

Livre papier 29,00 €

La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040

La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040

Livre papier 30,00 €

Alerter la population face aux crues rapides

Alerter la population face aux crues rapides Compréhension et évaluation d’un processus en mutation

Livre papier 45,00 €

Pour un savoir soutenable Une théorie de l’interdisciplinarité

Livre papier 25,00 €

Savoirs locaux en situation Retour sur une notion plurielle et dynamique

François Verdeaux, Ingrid Hall, Bernard Moizo

Livre papier 45,00 €

Alimentation et santé

Manger sain et durable De notre assiette à la planète

Livre papier 18,00 €

Petite et grande histoire des légumes

Le goût, une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût

Livre papier 19,00 €

Le peuple microbien

Livre papier 24,50 €

One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé

Livre papier 79,00 €

Manger en ville Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

Livre papier 25,00 €

Quand les cantines se mettent à table...

Quand les cantines se mettent à table... Commensalité et identité sociale

Livre papier 29,00 €

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