Alimentation et nutrition humaine
Livre papier 39,00 €
Livre relié 29,00 €
Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
Livre papier 39,00 €
Livre papier 25,00 €
Bernard Ruffieux, Aurélie Level
Livre papier 29,00 €
Livre papier 29,00 €
Frais d'envoi en France métropolitaine à 0,01 € à partir de 35€ d'achat du 13 nov. au 31 déc. 2024
Retrouvez ci-dessous les parutions des éditions Quae en Alimentation et nutrition humaine
Trier par :
Towards pesticide-free agriculture
Research and innovations in a future crop protection paradigm
Le pain
Une croustillante histoire
De l'oenologie à la viticulture
3e édition augmentée
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
Combiner les approches locales et globales
Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
Du libre-service aux plateformes de e-commerce
La biodiversité domestique
Vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société
