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La transition caféière

Côte est de Madagascar

de François Ruf (auteur), Chantal Blanc-Pamard (auteur)
Collection : Hors Collection
janvier 1992
format 160 x 240 Téléchargement après achat
15,99 €
format 160 x 240 262 pages Téléchargement après achat
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Présentation

Cet ouvrage présente deux études sur la caféiculture paysanne à Madagascar, examinée dans le cadre régional de la côte est, grand espace producteur de l'île. Le terme "transition caféière" met en lumière la remarquable aptitude des producteurs à moduler la place du caféier dans les systèmes agraires pour satisfaire leurs besoins essentiels et assurer leur survie.

Sommaire

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Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Cirad

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 1 janvier 1992

Référence eBook [ePub] : CI459EPB

Référence eBook [PDF] : CI459NUM

EAN13 eBook [ePub] : 9782759215577

EAN13 eBook [PDF] : 9782759208074

Intérieur : Bichromie

Nombre de pages eBook [PDF] : 262

Format Onix

Taille(s) : 16,3 Mo (ePub), 14,5 Mo (PDF)

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