Alimentation et nutrition humaine / Sécurité, qualité alimentaire
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Patrick Caron, Jean-Marc Châtaigner
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Philippe Dudez, Martine Francois, Christine Raiffaud
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Florence Baron, Catherine Guérin-Dubiard, Françoise Nau
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Anthony Delahaye, Laurence Fournaison, Denis Leducq, Fatou-Toutie Ndoye, Véronique Osswald
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